Talvi on kylmä kausi, kun haluat juoda teetä herkullisella hillolla. Miellyttääkseen itseäsi ja rakkaitasi, voit valmistaa aromaattista ja maukasta kiivihilloa. Hillo voidaan syödä yksinkertaisesti lusikalla tai pannukakkujen kanssa.
1) Kiivihillo banaanilla.
Ruoanlaittoon tarvitset:
• 5 kappaletta. kiivi;
• 1 banaani;
• 200 g rakeistettua sokeria;
• 1 sitruunan mehu.
Pese banaani ja kiivi, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Laita hienonnetut hedelmät kattilaan, lisää sokeri ja sitruunamehu. Sekoita kaikki perusteellisesti ja aseta tuleen. Heti kun hillo kiehuu, on vähennettävä lämpöä ja jatkettava keittämistä 5 minuuttia. Poista viiden minuutin kuluttua lämmöltä ja jäähdytä. Kiivi- ja banaanihillo on valmis, voit hemmotella perhettä ja ystäviä.
2) Kiivihillo.
Ruoanlaittoon tarvitset:
• 2 kpl kiivi;
• 2 rkl. Kidesokeri.
Tämä hillo on oikea makealle. Hillon valmistamiseksi sinun on pestävä ja kuorittava kiivi. Leikkaa kuorittu kiivi pieniksi kuutioiksi, peitä sokerilla ja laita tuleen. Kun sokeri on täysin liuennut, poista se lämmöltä ja jäähdytä. Kun hillo on jäähtynyt, on tarpeen laittaa tuleen ja keittää 10-15 minuuttia. Siksi sinun on kypsennettävä hillo 3 kertaa. Tulee erittäin maukas ja makea hillo.
3) Kiivi-, banaani- ja gelatiinihillo.
Ruoanlaittoon tarvitset:
• 5 kappaletta. kiivi;
• 1 banaani;
• 200 g rakeistettua sokeria;
• 1 tl. gelatiini;
• 3 tl. sitruunamehua.
Pese banaani ja kiivi, poista kuori ja leikkaa yhtä suuriksi kuutioiksi. Laita viipaloidut hedelmät kattilaan ja murskaa ne hieman lusikalla. Lisää saatuun seokseen sokeria, gelatiinia ja sitruunamehua. Keitä hilloa matalalla lämmöllä 5 minuuttia. Poista viiden minuutin kuluttua lämmöltä ja jäähdytä. Hillo on valmis, voit tarjoilla sitä pöydälle.
