Kuinka Sammuttaa Sooda

Sisällysluettelo:

Kuinka Sammuttaa Sooda
Kuinka Sammuttaa Sooda

Video: Kuinka Sammuttaa Sooda

Video: Kuinka Sammuttaa Sooda
Video: HOW TO: Open a bottle of Ramune. 2024, Marraskuu
Anonim

Taikinan keventämiseksi on välttämätöntä, että siinä esiintyy huokosia, jotka jalostavat sitä ja antavat sille tyypillisen löysän rakenteen. Tällaisia metamorfooseja varten taikinaan lisätään leivinjauhetta - ruokasoodaa. Kun lisätään happamassa ympäristössä tai korkeissa lämpötiloissa, vapautuu hiilidioksidia, joka yrittää päästä taikinasta irti. Kefiiria tai smetanaa sisältävä taikina suorittaa tämän reaktion nopeasti ja kiivaasti, ja seurauksena ei ole reagoimattoman soodan "saippuaa" jälkimaku. Murokeksi taikinassa on vähän happoa, joten on tapana sammuttaa sooda etikalla.

Kuinka sammuttaa sooda
Kuinka sammuttaa sooda

Se on välttämätöntä

    • Etikka
    • Sooda
    • Vesi

Ohjeet

Vaihe 1

Ota noin teelusikallinen ruokasoodaa rkl.

Kuinka sammuttaa sooda
Kuinka sammuttaa sooda

Vaihe 2

Lisää muutama tippa etikkaesanssia ja lisää vettä.

Vaihe 3

Soda viritti, kaasu vapautui - reaktio oli ohi!

Suositeltava:

Kuinka Sammuttaa Ruokasooda Etikalla

Kuinka Sammuttaa Ruokasooda Etikalla

Monet leivonta reseptit sisältävät salaisia sanoja "sammuta sooda etikalla". Itse asiassa soodan lunastamisessa ei ole mitään vaikeaa. Riittää, kun tiputat tipan happoa - sitruunahappoa tai etikkahappoa. Se on välttämätöntä teelusikallinen ruokasoodaa (ei liukumäkeä) muutama tippa etikkaa tai sitruunahappoa Ohjeet Vaihe 1 Ota tl ruokasoodaa

Kuinka Sammuttaa Sooda Etikalla

Kuinka Sammuttaa Sooda Etikalla

Monista leivonta resepteistä löytyy lause: "Laita taikinaan etikan kanssa sammutettua soodaa." Soodaa lisätään leivonnaisiin hapatusaineena. Leivin soodalla itsessään ei kuitenkaan ole juurikaan vaikutusta taikinaan. Ja päinvastoin, se voi antaa sille harmaan-keltaisen värin ja epämiellyttävän jälkimaku

Kuinka Sammuttaa Janoasi Kuumuudessa

Kuinka Sammuttaa Janoasi Kuumuudessa

Kuumat kesäpäivät ovat ihanteellisia aikoja juomantuottajille. Jääkaapista ja supermarkettien hyllyistä kaikki, mikä voi sammuttaa janosi, pyyhkäisee pois. Jokaisen on hyödyllistä selvittää, mitä voi ja ei voi juoda kuumuudessa. Ohjeet Vaihe 1 Juo tavallista ja kivennäisvettä kuumuudessa

Kuinka Sammuttaa Jano

Kuinka Sammuttaa Jano

Kuumat kesäkuukaudet altistavat ihmiskehon todelliselle stressille - se menettää kaksi kertaa enemmän kosteutta päivässä kuin tavallisesti! Nesteen puute on täynnä jano, joka voi kirjaimellisesti johtaa pyörtymiseen. On monia tapoja torjua jano, sinun tarvitsee vain päättää, mikä sopii vartaloosi ja auttaa välttämään terveysongelmia

Kuinka Sammuttaa Jano Kesällä?

Kuinka Sammuttaa Jano Kesällä?

Kesän kuumia päiviä on tullut. Keho alkaa menettää nopeasti hyödyllistä kosteutta, joka on täydennettävä ajoissa. Siksi nousee esiin kysymys: miten voit sammuttaa janosi? On huomattava, että päivittäinen nesteen saanti ei saa olla pienempi kuin 2 litraa