Ei ole parempaa tapaa aloittaa päiväsi kuin kaurahiutaleet. Tämä ruokalaji täyttää sinut energialla koko päivän, sillä on hyvä vaikutus ruoansulatukseen, se sisältää suuren määrän vitamiineja ja mikroelementtejä. Vedessä keitetty kaurapuuro on välttämätön kohta ruokavalion ruokavaliossa. Monet ovat kuulleet kaurahiutaleiden eduista, mutta kaikki eivät pidä sen mausta. Oikein kypsennetystä kaurahiutaleesta voi kuitenkin tulla suosikki ateria koko perheelle.
Se on välttämätöntä
- 2 annosta puuroa
- • kaurapuuro - 150 g;
- • suola - ¼ lusikat;
- • sokeri - valinnainen;
- • vesi - 450 ml.
- Lisäravinteita saatat tarvita:
- • voi - 40 g;
- • luumuiset luumut - 100 g;
- • banaanit - 2 kpl;
- • hunaja - 3 tl;
- • mansikat valinnainen;
- • perunat - 2 keskikokoista mukulaa;
- • tiivistetty maito - 4 rkl;
- • kanafilee - 100 gr.;
- • vehnäleseet - 1 rkl;
Ohjeet
Vaihe 1
Ensimmäinen tapa valmistaa kaurapuuro on perinteinen. Kiehauta vesi, kaada siihen kaurapuuro, suola ja keitä korkealla lämmöllä sekoittaen jatkuvasti 2-3 minuutin ajan. Vähennä sitten lämpöä, poista vaahto ja tummaa puuroa vielä 7-20 minuuttia.
Vaihe 2
Toinen menetelmä antaa viljoille mahdollisuuden säilyttää kaikki hyödylliset alkuaineet ja vitamiinit, mutta samalla kaurapuuro on vähemmän hyödyllinen ruoansulatuksessa. Resepti on yksinkertainen: sinun on kaadettava kiehuvaa vettä hiutaleiden päälle, suolaa ja annettava infusoida yön yli. Aamulla odottaa melkein valmis aamiainen, kaurahiutaleet on vain lämmitettävä.
Vaihe 3
Saman ruokalajin syöminen joka päivä kyllästyy varmasti, vaikka tämä ruokalaji olisi yhtä terveellistä kuin kaurapuuro. Kaurahiutaleiden makua voidaan vaihdella erilaisilla täytteillä ja täytteillä. Kokeile jotakin seuraavista.
Vaihe 4
Kaurapuuro banaanien kanssa. Lisää keitettyyn kaurajauhoon 40 g voita. Leikkaa banaanit viipaleiksi ja aseta puolet niistä levyn pohjalle. Laita kaurapuuro niiden päälle. Koristele astia jäljellä olevilla banaaneilla. Voit paistaa banaanit voissa rapeaksi ja ripottele päälle jauhettua kanelia.
Vaihe 5
Kaurapuuro vedessä luumuilla. Pilko luumuja hienoksi. Keitä puuroa korkealla lämmöllä 4 minuuttia ja lisää sitten luumut. Vähennä lämpöä ja hauduta kaurahiutaleita, kunnes ne ovat pehmeitä. Ennen tarjoilua ruokalaji voidaan maustaa kasviöljyllä.
Vaihe 6
Puuro mansikoilla. Lisää sokeria maun mukaan ja hienonnettuja mansikoita valmiiseen kaurajauhoon. Voit lisätä voita, mintunlehtiä, kanelia tällaiseen ruokalajiin.
Vaihe 7
Hunajainen kaurapuuro auttaa suloisia ystäviä, jotka eivät halua parantua. Se on maukasta ja terveellistä, mutta vähän kaloreita. Hunajainen kaurapuuro voi korvata karkin tai suklaan. Sen valmistaminen on helppoa: lisää hunajaa ja haluttaessa pala voita valmiiseen puuroon. Ruokalaji täyttää sinut energialla koko työpäivän ajan.
Vaihe 8
Kaurapuuro marjoilla. Voit lisätä kaurapuuroon muutakin kuin mansikoita. Kaikki marjat täydentävät onnistuneesti puuron makua.
Vaihe 9
Puuro tiivistettyä maitoa. Tiivistetyn maidon lisääminen valmiiksi valmistettuun puuroon maun mukaan on helppo tapa tehdä herkullinen, makea ja terveellinen aamiainen.
Vaihe 10
Vedessä olevan kaurapuuron perusteella voit valmistaa paitsi makeaa myös runsasta ruokaa. Kaurapuuro, jossa on muita eläimenosia, lihaa, kanaa, on erinomainen valinta terveelliseen terveelliseen illalliseen. Jos hiilihydraateilla kyllästetyt sokeripitoiset lisäravinteet ovat hyvä valinta aamiaiseksi, kun tarvitset energiaa koko päivälle, ravitsemusterapeutit suosittelevat liharuokien syömistä illalla.
Vaihe 11
Kaurapuuro vedessä ja muut eläimenosat. Tarvitset 300 g kaurapuuroa, 100 g munuaisia, 100 g sydäntä, 100 g maksa, 1 sipuli. Huuhtele munuaiset ja sydän lisäämällä veteen vähän suolaa. Jäähdyttämisen jälkeen leikkaa ne pieniksi paloiksi. Sulata voita paistinpannussa, ruskea sipuli. Lisää sitten hienonnettu maksa, sydän ja munuaiset sinne. Paista 10 minuuttia. Sekoita valmisteet ja kaurahiutaleet. Tarjoile kuumana.
Vaihe 12
Kaurapuuro perunamuusilla. Valmista perunamuusia 2 keskipitkällä mukulalla. Sekoita sitä puurolla, suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Vaihe 13
Kaurapuuro kanan kanssa. Tällaisen ruokalajin valmistamiseksi pilko kanafilee (100 grammaa) hienoksi ja keitä suolaisessa vedessä, kunnes se on valmis. Lisää sitten kaurapuuro ja anna kanan ja kaurajauhoseoksen kiehua, unohtamatta sekoittamista. Peitä valmis puuro ja anna sen hautua. Tarjoile tällainen ruokalaji kuumana, unohtamatta sitä ensin suolata. Kana voidaan paistaa ja lisätä sitten yksinkertaisesti valmiiseen kaurajauhoon, mutta tämä ruokalaji on vähemmän hyödyllinen.
Vaihe 14
Kaurapuuro leseillä. Tämä terveellinen ruokalaji on hieman vaikeampi valmistaa, mutta vaivan arvoinen. Ensin sinun on valmistettava leseet: seuloa se, kaada se kiehuvaan veteen ja keitä matalalla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää sitten kaurapuuro, voi leseihin ja anna astian kiehua 1-1, 5 tuntia. Valmiit kaurapuurot leseillä voivat tuntua lieviltä. Se voidaan makeuttaa hunajalla, hillolla, kuivatuilla hedelmillä.
Vaihe 15
Niille, jotka haluavat kokeilla uutta tapaa valmistaa tavallinen kaurapuuro, tarjoamme reseptin kaurapuuroa uunissa. Tätä varten tarvitset erityisiä paistopatoja. Kaada kaurapuuro tällaisiin ruukuihin, lisää niihin sokeria ja mausta suolaa. Aseta uuniin 20 minuutiksi. Lisää sitten voita, sekoita seosta ja anna sen kiehua 5-10 minuuttia. Muita ainesosia voi olla mikä tahansa, jos haluat, voit käyttää kanaa, lihaa, muita eläimenosia.
Vaihe 16
Valitse mistä tahansa reseptistä ja tee kaurahiutaleesta pysyvä ruokalaji valikossa. Sen hyödyllisyyttä tuskin voidaan yliarvioida. Veden kaurapuuro sisältää vitamiineja A, B1, B2, B6, PP, E, K. Lisäksi siinä on runsaasti hivenaineita: magnesiumia, kaliumia, kalsiumia, rautaa jne. Kaurajauhon säännöllinen kulutus vähentää gastriitin ja mahahaavan kehittymisen riskiä. Puurossa oleva kuitu parantaa aineenvaihduntaa. Vedessä keitetyllä puurolla, ei maidossa, on vähimmäiskaloripitoisuus.
