Pähkinät on sisällytettävä ruokavalioon, koska niissä on paljon kertatyydyttymättömiä rasvoja, jotka tukevat sydän- ja verisuoniterveyttä. Pähkinät ovat proteiinin, mineraalien ja muiden ravintoaineiden lähde. Tieteelliset tutkimukset osoittavat, että pähkinät auttavat estämään sydänsairauksia ja alentamaan kolesterolia.
Ohjeet
Vaihe 1
Pieni kourallinen manteleita kattaa lähes 25% päivittäisestä magnesiumvaatimuksestasi ja noin 10% kalsiumia.
Mantelit sisältävät antioksidantteja, kuten E-vitamiinia ja seleeniä, jotka torjuvat ihon ikääntymistä. Tutkimukset osoittavat, että manteleilla voi olla tärkeä rooli paksusuolen syövän ehkäisyssä niiden korkean kuitupitoisuuden vuoksi. Mantelit auttavat myös alentamaan veren kolesterolitasoja.
Vaihe 2
Yksi parhaista pähkinöistä maailmassa on saksanpähkinä. Se on hyvä tukemaan aivoja. Tutkimukset osoittavat, että saksanpähkinöiden kulutus tukee sydämen terveyttä, parantaa aivojen kognitiivista suorituskykyä ja parantaa ihon ja luiden terveyttä. Saksanpähkinät sisältävät antioksidantteja, kuten ellagihappoa ja polyfenoleja, jotka ovat erinomaisia syövän ehkäisyaineita.
Vaihe 3
Siperian pinjansiemenet sisältävät 70% välttämättömiä aminohappoja, joita kehomme tarvitsee. Ne sisältävät myös A-, B- ja D-vitamiineja sekä tokoferolia - E-vitamiinia. Nämä pähkinät sisältävät myös samanlaisia rasvahappoja kuin kalaöljyssä. Ne auttavat alentamaan kolesterolia ja ylläpitämään terveitä valtimoita.
Vaihe 4
Hasselpähkinälle on jo pitkään annettu erilaisia maagisia ja parantavia ominaisuuksia. Esimerkiksi antiikin kreikkalaisen lääkärin Dioscoridesin väitetään hoitavan kaljuuntumista hasselpähkinän avulla. Hasselpähkinät ovat voimakas folaattilähde, joka auttaa estämään sydänkohtauksia ja korjaamaan vaurioituneet solut. Se sisältää myös E-vitamiinia, voimakasta antioksidanttia ja arginiinia, aminohappoa, joka auttaa laajentamaan verisuonia ja laskemaan verenpainetta.
Vaihe 5
Viimeaikaiset kliiniset tutkimukset ovat osoittaneet, että pekaanipähkinät voivat alentaa merkittävästi veren kolesterolitasoja. Tämä eksoottinen pähkinä on myös erinomainen lähde yli 20: lle välttämättömälle vitamiinille ja mineraalille, kuten sinkille, kalsiumille, fosforille, magnesiumille, A-, E-vitamiinille, ryhmälle B ja muille.
Vaihe 6
Parapähkinät sisältävät monia ravinteita ja mineraaleja, kuten kuparia, niasiinia, E-vitamiinia, kuitua, magnesiumia ja seleeniä. Sen kulutus auttaa ylläpitämään sydän- ja verisuonijärjestelmän terveyttä. Tutkimukset parapähkinöistä ovat osoittaneet, että niissä on runsaasti proteiinia, mikä voi auttaa ehkäisemään rintasyöpää.