Monet ihmiset ovat joutuneet tilanteeseen, jossa juhlapöytä on tarjoiltava kaikkien sääntöjen mukaisesti. Tai päinvastoin - käytä oikein kaikkia laitteita, jotka on asetettu levyjen ympärille. Joka on muuten myös useita, kuten lasit. Itse asiassa tässä asiassa ei ole paljon sääntöjä, ja ne on helppo muistaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Tärkein sääntö astioiden asettamisesta pöydälle on hyvin yksinkertainen. Lautaset, lasit, lasit ja ruokailuvälineet asetetaan valikon mukaan. Kaikkien aluksi käytettyjen pitäisi olla mukavinta ottaa.
Vaihe 2
Samaan aikaan, vaikka olisit suunnitellut kymmenen astian vaihdon, sinun ei tarvitse järjestää vieraille veitsien, haarukoiden ja lautojen torneja. Perinteiset säännöt suosittelevat enintään kolmen laitteen asettamista.
Vaihe 3
Kaikkien laitteiden ja niiden välinen etäisyys pöydän reunaan on oltava 1-2 cm.
Vaihe 4
Haarukat asetetaan taivutuksella levyn vasemmalle puolelle. Lähinnä sitä on pääruokan haarukka, kauempana kalahaarukka, kauimpana salaattia.
Vaihe 5
Veitset ovat vasemmalla terällä levyä kohti. Äärimmäisin on välipala. Sitten, jos valikossa on keittoa, ruokalusikallinen, kalaveitsi ja iso päiväveitsi. Mutta voit laittaa lusikat äärimmäisen veitsen oikealle puolelle, ja jos ei ole kalaruokaa, niin välipalabaarin ja ruokasalin väliin.
Vaihe 6
Välipalalevy asetetaan keittolevylle, leipää varten - vasemmalle. Jos voi laitetaan pöydälle, sen veitsi asetetaan leipälautaselle. Levyjen reunan ja pöydän välinen etäisyys on myös 1-2 cm.
Vaihe 7
Jälkiruokavälineet asetetaan levyn eteen järjestyksessä: ensin veitsi, sitten haarukka ja sitten lusikka kauimpana. Veitsen ja lusikan kahvat on suunnattu oikealle ja haarukat vasemmalle. Täydellinen sarja tarvitaan, jos on odotettavissa useita makeita herkkuja. Kompottiin tarvitaan lusikka, hedelmille tai kakulle - veitsi ja haarukka.
Vaihe 8
Pöydän lasit on järjestetty korkeuteen. Vasemmalla ovat korkeimmat astiat, oikealla ovat matalimmat. Ja vain samppanjalasi seisoo aina ensin vasemmalla, riippumatta siitä kuinka pitkä se on. Kun se on täynnä, aseta lasit kaikille tarjoilluille juomille. Jos juhla ei ole niin korkealla, ne rajoittuvat lasilliseen vettä tai mehua, lasilliseen viiniä tai samppanjaa, lasiin väkeviä alkoholijuomia varten. Liköörilasit tarjoillaan kahvin kanssa.
