Kuinka Tehdä Kurpitsa-karkkia

Sisällysluettelo:

Kuinka Tehdä Kurpitsa-karkkia
Kuinka Tehdä Kurpitsa-karkkia

Video: Kuinka Tehdä Kurpitsa-karkkia

Video: Kuinka Tehdä Kurpitsa-karkkia
Video: miten tehdä karamellia 2024, Maaliskuu
Anonim

Varmasti kaikki tietävät, että kurpitsasta voidaan valmistaa paljon maukkaita ja terveellisiä ruokia, mutta vain harvat tietävät, mitä makeisia tästä vihanneksesta voidaan valmistaa. Älä pelkää yllättää rakkaitasi!

Kuinka tehdä kurpitsa-karkkia
Kuinka tehdä kurpitsa-karkkia

Se on välttämätöntä

  • - kurpitsan massa - 60 g;
  • - raejuusto - 40 g;
  • - tomusokeri - 30 g;
  • - vaniljasokeri - 1 annospussi;
  • - kaneli - 0,25 tl;
  • - evästeet - 100 g;
  • - suklaa - 100 g.

Ohjeet

Vaihe 1

Ensinnäkin, muuta kurpitsan massa perunamuusiksi. Tätä varten paista se uunissa pehmeäksi ja jauhaa sitten tehosekoittimella. Muuten, voit käyttää mikroaaltouunia uunin sijaan.

Vaihe 2

Lisää sitten kurpitsa-massaan seuraavat ainesosat: jauhettu kaneli, jauhettu sokeri ja raejuusto sekä vaniljasokeri. Sekoita kaikki ainesosat huolellisesti keskenään, mieluiten sekoittimella.

Vaihe 3

Kun olet asettanut evästeet muovipussiin, murskaa ne murenevaan tilaan käymällä niiden yli useita kertoja rullalla. Lisää sitten saatu kurpitsa-seos siihen. Sekoita kaikki, kunnes saat massan, jolla on homogeeninen koostumus. Aseta se jääkaappiin vähintään 2 tunniksi.

Vaihe 4

Kahden tunnin kuluttua muovaa palloja jäähdytetystä massasta, jonka koko on täsmälleen sama kuin saksanpähkinöillä. Pehmeitä makeisia varten anna hahmojen istua jääkaapissa yön yli.

Vaihe 5

Ota hammastikku, aseta pallo varovasti sen päälle ja upota se aiemmin sulatettuun suklaaseen. Tee nämä vaiheet kaikkien muiden makeisten kanssa.

Vaihe 6

Kun suklaa on täysin jäätynyt, tämä jälkiruoka voidaan tarjoilla. Kurpitsa-karkki on valmis!

Suositeltava: