Vesimeloni on erittäin maukas ja uskomattoman arvokas elintarvike, joka sisältää valtavan määrän ihmiskeholle hyödyllisiä aineita. Se sammuttaa täydellisesti jano, parantaa ruoansulatusta, sillä on syöpää estävä vaikutus ja se on yksi suosituimmista ruokavalioista. Kaikkia näitä ominaisuuksia esiintyy kuitenkin vain kypsissä hedelmissä, joita kasvatetaan luonnollisissa olosuhteissa. Kypsä vesimeloni tunnistaa joistakin merkeistä.
Ohjeet
Vaihe 1
Paras aika ostaa vesimeloni maassamme on kesän loppu ja syksy. Älä edes yritä hankkia tätä ainutlaatuista marjaa aikaisemmin, muuten saatat saada kypsymättömän ja mauttoman tuotteen tai täynnä nitraatteja ja muita keholle haitallisia aineita.
Vaihe 2
Osta vesimelonia vain myymälässä tai määrätyssä myytävänä olevassa paikassa. Vesimelonit romahtivat tien lähellä, liotettuina ohittavien autojen pakokaasuihin, voivat aiheuttaa myrkytyksen lisäksi myös muiden terveydelle vaarallisempien sairauksien kehittymisen.
Vaihe 3
Valitse iso, mutta ei jättiläinen vesimeloni. Muista, että mitä suurempi, mutta samalla kevyempi marja, sitä kypsempi se on. Pienet tai päinvastoin jättimäiset vesimelonit eivät todellakaan tuo sinulle nautintoa ja odotettuja makuelämyksiä.
Vaihe 4
Kypsä vesimeloni tunnistaa myös sen kuivasta kärjestä. Tosiasia on, että vesimeloni "irrotetaan" melonista kuivumisen ja hännän erottamisen avulla. Märkä verso osoittaa kypsymättömän sadon ennenaikaisen sadon.
Vaihe 5
Kypsän vesimelonin raidallinen kuori on aina kontrastivimpaa, ja sivussa oleva vaalea täplä on kirkkaan keltainen tai jopa oranssi. Tällaisen merkin puuttuminen osoittaa tuotteen kypsymättömyyttä.
Vaihe 6
Kypsä vesimeloni on aina peitetty tiheällä, kiiltävällä kuorella, jota on lähes mahdotonta lävistää kynnellä. Tosiasia on, että melonista kypsynyt ja pudonnut hedelmä ei enää absorboi kosteutta, joten sen kuori kovettuu.
Vaihe 7
Napauta hedelmää nyrkillä ennen ostoksen tekemistä. Jos kuulet soivan, ei tylsää ääntä, sinulla on kypsä vesimeloni edessäsi.
Vaihe 8
Voit myös tunnistaa kypsän vesimelonin asettamalla sen korvallesi ja puristamalla sitä kaikin voimin. Jos vesimelonin kuori taipuu hieman ja antaa jonkinlaisen rätinä, voit tehdä ostoksen.
Vaihe 9
Jos vesimelonien myyntipisteen lähellä on vesisäiliö, esimerkiksi tynnyri tai iso pesuallas, heitä parhaiten haluamasi näyte nesteeseen ja seuraa mitä tapahtuu. Kypsä vesimeloni kelluu varmasti ylös ja kypsymätön menee veden alle.
