Kuinka Tunnistaa Kypsä Ananas

Sisällysluettelo:

Kuinka Tunnistaa Kypsä Ananas
Kuinka Tunnistaa Kypsä Ananas

Video: Kuinka Tunnistaa Kypsä Ananas

Video: Kuinka Tunnistaa Kypsä Ananas
Video: Mistä tietää, että passionhedelmä on kypsä? 2024, Maaliskuu
Anonim

Mehukas trooppinen hedelmä, jolla on mausteinen raikas maku, on arvokas sisustus juhlapöydälle. Jos päätät ostaa sen ja nauttia mehukkaasta massasta, ostaessasi sinun on kiinnitettävä huomiota useisiin sen kypsyyden tunnusmerkeisiin.

Kuinka tunnistaa kypsä ananas
Kuinka tunnistaa kypsä ananas

Ohjeet

Vaihe 1

Makea aromi osoittaa hedelmän kypsyyden. Mitä voimakkaampi se on, sitä kypsempi on ananas. Vihreä - päästää hienovaraista hajua. Jos ananassen pohjassa on homeen merkkejä, sitä ei kannata ostaa.

Vaihe 2

Jos sinulla on mahdollisuus tarkastella hedelmiä leikattuina ostettaessa, massan väri voi "kertoa" hedelmien kypsyydestä: kypsän ananaksen massa on kirkkaan keltainen, ehkä hieman kultainen. Epäkypsässä se on vaaleankeltainen.

Vaihe 3

Ananaksen, kuten vesimelonin, kypsyys voidaan määrittää taputtamalla sitä kämmenelläsi. Tylsä ääni tarkoittaa, että hedelmä on mehukas, mutta jos ymmärrät, että sisällä on tyhjyyttä, ananas on jo ylikypsä.

Vaihe 4

Tuore ananas on hieman kostea pohjassa. Jos se on kuiva tässä paikassa, se tarkoittaa, että on kulunut melko kauan sen repimisen jälkeen.

Vaihe 5

Hedelmän koko ei riipu sen kypsyydestä, koska kasvia on viljelty vain muutama vuosi. Suurin hedelmä ilmestyy ensimmäisen viljelyvuoden aikana. Hän on yleensä ainoa. Ensi vuonna kypsyy useita pieniä, jotka lähetetään mehun tuotantoon, mutta joskus ne päätyvät myös myyntiin.

Vaihe 6

Se, että ananas voi olla vihertävää, ei tarkoita sitä, että se on kypsymätön. Väritys voi riippua siitä, mihin lajikkeeseen hedelmä kuuluu. Yritä valita kiinteät vihreät. Jos yksittäiset lehdet vedetään helposti ulos varresta, tämä on tae, että hedelmä on kypsä. Jos ne ovat kuivia, tällainen hedelmä on kynitty kauan sitten, ja sen maku on paljon huonompi.

Vaihe 7

Löysää ja pehmeää hedelmää ei pidä ottaa, koska se on ylikypsä. Makean ananaksen tulee olla kiinteää, hieman pehmeää. Vihreät ananakset ovat paljon vaikeampi koskettaa. Mutta jos kuoressa ilmestyy tummia pisteitä, se tarkoittaa, että kypsymisprosessi on mennyt pitkälle ja sisällä on jo pilaantunut. Muista, että jos ananaksen ihon väri on kirkkaan ruskea, se voi johtua jäädyttämisestä jääkaapissa.

Suositeltava: