Terveellisen ruoan kannattajat keskittyvät entistä enemmän kuituihin ja leseisiin. Ja aivan oikein. Koska ne tuovat suuria etuja keholle. Mutta kaikki eivät voi ymmärtää eroa niiden välillä.
Hämmennys näiden tuotteiden välillä syntyi sen jälkeen, kun leseitä myytiin jauheena. Kuitua myydään myös jauheena. Siksi voidaan ajatella, että he ovat yksi ja sama. Kyllä luulisin. Sekä leseiden että kuitujen koostumuksessa on itse asiassa kuitua. Mutta on vielä eroa.
Leseet
Leseet ovat viljan kuori. Mahdolliset jyvät puhdistetaan ennen kuin ne myydään myymälässä vilja- ja keittoainetta varten tai ennen kuin ne jauhetaan jauhoksi. Ja tämä jyvien kuori on leseitä. Tämä tuote on erittäin arvokas ja välttämätön terveydelle. Koska kaikkien jyvien kaikki hyödylliset aineet ovat keskittyneet tarkalleen niiden kuoreen. Leseet sisältävät B-vitamiinia (koko ryhmä) ja kaliumia, joita esiintyy pieninä määrinä muissa elintarvikkeissa. Vitamiinien lisäksi leseet sisältävät ravintokuitua. Eli kuitu.
Selluloosa
Kuitu on karkea ravintokuitu, joka on puhdistettu epäpuhtauksista ja joka kehoon joutuessaan ei hajota, imeydy, mutta turpoaa ja puhdistaa suoliston upealla tavalla. Ravintokuidut eivät anna keholle energiaa eivätkä vapauta ravinteita veri- ja mahalaukun seinämiin. Ne toimivat luuta, joka pyyhkii pois kaikki toksiinit ja toksiinit suolistosta poistamalla ne yhdessä ulosteiden kanssa. Ja koska luuta on karkea (toisin kuin vihannesten ja hedelmien pehmeä kuitu), se puhdistaa erittäin hyvin.
Siksi kuidun käyttö normalisoi ruoansulatuskanavan toiminnan, säätelee aineenvaihduntaa, auttaa tasapainottamaan ruokavaliota, ratkaisee ongelman päästä eroon tarpeettomista solujätteistä ja auttaa laihtua ja tulemaan terveemmäksi.
Leseiden ja kuidun ero
Koska leseet sisältävät kuitua sekä vitamiineja ja elimistölle tärkeitä aineita, leseet ovat paljon tehokkaampia kuin kuidut. Niiden käytöstä keho saa kaksinkertaisen vaikutuksen - ravitsemuksen ja puhdistuksen.
Leseet sisältävät kuitenkin pääasiassa liukenemattomia (karkeita) ravintokuituja - jyvien kuoreissa, joista leseet valmistetaan, ei ole pehmeää kuitua. Ja puhtaassa kuidussa on kuituja, jotka on eristetty paitsi viljan kuorista myös marjoista ja hedelmistä. Lisäksi siinä on paljon vähemmän kiinteitä kuituja kuin liukoisia.
Liukoinen kuitu turpoaa vatsassasi ja auttaa sinua tuntemaan olosi kylläiseksi (sama kuin hedelmäsalaatti, mutta ilman ylimääräisiä hiilihydraatteja). Siksi sitä suositellaan niille, jotka haluavat laihtua tai eivät lihoa. Leseitä käytetään myös laihdutuksen ruokavaliossa, mutta se myös parantaa kehoa ja auttaa sitä pääsemään eroon haitallisista aineista.
Siten sekä leseet että kuidut ovat tärkeitä terveydelle. Siksi on parempi yhdistää ne tai käyttää niitä vuorotellen. Mutta sinun ei pitäisi syödä yli viisikymmentä grammaa tätä tai toista tuotetta (tai kaksi yhdessä) päivässä.
Tehokkaampaa toimintaa varten molempien tuotteiden on ensin turvottava (siksi leseet kastetaan vedessä, kefirissä ja kuitua lisätään jogurttiin tai muihin astioihin). Ja muista juoda runsaasti nesteitä kuitujen tai leseiden kanssa.