Yleensä ananas tulee meille jo leikattuina renkaiksi tai kuutioiksi ja purkitettuina. Jotta voit leikata tämän eksoottisen hedelmän itse, sinun on noudatettava muutamia yksinkertaisia sääntöjä.
Ohjeet
Vaihe 1
Ensin sinun on leikattava ananaksen pohja. Joten ananasta tulee vakaampi, ja seuraavat käsittelyt on paljon helpompi suorittaa.
Vaihe 2
Pidä hännästä kiinni, sinun on leikattava iho (mutta ei kokonaan, vaan vain 2-3 mm: n yläkerros). Massaan tulee jäädä mustia pisteitä.
Vaihe 3
Seuraava vaihe on mustien pisteiden poistaminen. Voit tehdä tämän kahdella tavalla:
1) poista ne perunasilmillä (taloudellinen menetelmä, mutta työläs ja erittäin pitkä)
2) Tutkiessasi hedelmää huolellisesti näet, että pisteet eivät ole kaoottisesti, vaan vinosti. Jotta ne voidaan poistaa nopeasti, sinun on leikattava urat kierteessä ylhäältä alas (menetelmä ei ole niin taloudellinen, mutta se kestää noin 10 minuuttia)
Vaihe 4
Nyt voit leikata yläosan lehdillä - ne eivät ole enää hyödyllisiä leikkaamiseen, mutta näyttävät hyvältä koristeeksi cocktaileille.
Vaihe 5
On vain leikata kova keskiosa. Tämä voidaan tehdä myös kahdella tavalla:
1) leikkaa hedelmä pituussuunnassa ylhäältä alas, jokainen osa taas puoliksi. Leikkaa nyt kova keskiosa.
2) leikkaa ympyröiksi ja leikkaa keskeltä halkaisijaltaan noin 2 cm.
