Muinaisina aikoina leipää pidettiin arvostettavimpana tuotteena, jota käytettiin tervetulleeksi rakkaat vieraat. Sitten se tehtiin aina kotona, mutta nyt tästä perinteestä on vähitellen menossa menneisyyttä. Nykyään useimmat ihmiset ostavat mieluummin leipää kaupasta, varsinkin kun sen valikoima on riittävän laaja. Huolimatta leipän erilaisista makuominaisuuksista, joita vähittäiskaupat tarjoavat meille, herkullista kotitekoista leipää ei yksinkertaisesti ole.
Se on välttämätöntä
-
- Vesi - 1 lasi;
- Jauhot - 3 lasia;
- Sokeri - 2 rkl;
- Suola - 1 tl;
- Kasviöljy - 1 rkl;
- Kuiva hiiva - 50 grammaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota 1, 5 kuppia jauhoja, sokeria, suolaa ja hiivaa ja kaada kulhoon, jossa taikina vaivaa!
Vaihe 2
Kaada ruokalusikallinen kasviöljyä saatuun kuivien tuotteiden massaan ja sekoita huolellisesti.
Vaihe 3
Kaada vettä tähän sakeuteen. Sinun pitäisi tehdä melko ohut taikina. Lisää siihen jauhoja vähitellen, kunnes taikina lakkaa tarttumasta käsiisi.