Bacardi on tunnetuin ja arvostetuin rommintuottaja. Tämän juoman erilaisia lajikkeita tuotetaan Kuubassa, Jamaikalla, Martiniquessa ja Puerto Ricossa. Bacardi-rommiin perustuvan cocktailin luomiseksi sinun on valittava oikea lajike.
Bacardi Superior
Bacardi Superior on klassinen valkoinen rommi, jonka vahvuus on 40 astetta, luotu jo vuonna 1862. Sitä ei ole tapana käyttää puhtaassa muodossaan, ja sitä käytetään vain cocktaileihin - ensinnäkin Daiquiri, Pina Colada ja Mojito.
Bacardi Gold
Kultainen rommi, jolla on huomaamaton pehmeä maku. Tämä lajike toimii parhaiten kolan kanssa ja on siksi ihanteellinen Cuba Libre- ja Long Island Ice Tee -cocktaileihin.
Bacardi Musta
Bacardin musta rommi on ensiluokkainen juoma, jota on kypsytetty tynnyreissä neljä vuotta. Bacardi Black tunnustetaan parhaaksi rommiksi. Se menee hyvin mehun kanssa, mutta asiantuntijat eivät halua sekoittaa sitä mihinkään.
Bacardi-maustettu rommi
Tämä on rommisarja, jossa on erilaisia makuja, sitruunasta ja persikasta kookos- ja lohikäärmehedelmiin. Bacardi-yritys on johtava maustettujen juomien markkinoilla ja yllättää asiakkaita jatkuvasti odottamattomilla makuyhdistelmillä. Joten Bacardi Rock Coconutilla on samettinen kermainen maku kookosveden ja cantaloupen, eksoottisen Afrikassa kotoisen hedelmän, läsnäolon ansiosta. Tämän sarjan rommi on täydellinen trooppisten cocktailien valmistukseen.
Bacardi 8
Bacardi 8 on toinen korkealaatuinen tumma lajike, jota on ikääntynyt kahdeksan täyttä vuotta. Sillä on syvä aromi, jossa on vivahteita palaneesta tammesta, hunajasta, toffeesta ja tummasta suklaasta.
Bacardi Anejo
Bacardi Anejo (lukee "Anejo") on kuusivuotias rommi, jolla on maku vaniljaa ja karamellia. Se kulutetaan useimmiten itsestään, mutta joskus se toimii ainutkertaisten cocktaileiden ainesosana.
Bacardi 151
Bacardi 151 on kestävin. Se on vahvin rommityyppi (75 prosenttia) ja sitä käytetään yksinomaan cocktaileihin, mutta jotkut rohkeat uskaltavat juoda sitä puhtaassa muodossa. Monet ihmiset eivät voi edes sietää tämän itsepäinen juoman hajua.
Bacardi 1873 Solera
Vaalean kultainen rommi, jolla on hapanmakuinen maku. Se yhdistetään luonnollisten mehujen, harvemmin kolan kanssa. Soleraa pidetään hienoimpana Bacardi-lajikkeena.
Bacardi Select
Select on sekoitus hienoimpia Bacardi-rommeja, jotka on vanhennettu neljä vuotta tammitynnyreissä. Sillä on aprikoosi- ja banaanimakuja ja se jättää pitkän jälkimaku. Hyvä eksoottisille cocktaileille.
