Kallis konjakki on vastuullinen yritys, johon on suhtauduttava täysin vastuullisesti. Sinun on tiedettävä monia hienovaraisuuksia ja sääntöjä todellisen konjakin erottamiseksi väärennöksistä.
Mitä etsiä
Ensinnäkin, todella hyvää, laadukasta ja kallista konjakkia voi ostaa suurista supermarketeista tai kalliista alkoholiputiikeista, joilla on vastaava maine. Pienille kaupoille, joilla ei ole asianmukaista erikoistumista, kalliin ikääntyneen konjakin ostaminen on liian kallista, joten useimmiten ne myyvät väärennöksiä.
Lopeta valintasi hyvin mainostetulla tuotemerkillä, varsinkin jos et ole kovin kokenut konjakin käytössä. Tunnetun juomamerkin ostaminen säästää pettymyksiltä ja epämiellyttäviltä kokemuksilta.
Kiinnitä huomiota pullotyyppiin ja pakkaukseen. Kirkas muotoilu ei aina takaa laatua, mutta vauriot, pullon naarmut, kannen viat, huomattavat liimajäljet osoittavat ehdottomasti väärennöksen tai ainakin konjakkiastioiden väärän kuljetuksen tai varastoinnin. Virheellinen kuljetus ei todennäköisesti vaikuta konjakin makuun, mutta tällaista pulloa ei voida enää esittää lahjana. Lisäksi tällaiset merkit osoittavat usein väärennöksen.
Etiketissä olevat tiedot auttavat sinua valitsemaan oikean konjakin. Ensinnäkin sen pitäisi osoittaa, että tämä jalo juoma on edessäsi. Toiseksi sen on sisällettävä ainakin tiedot tuotantomaasta. Mutta on parempi, jos siinä ilmoitetaan tietty tuotantopaikka (maakunta tai tuotantovyöhyke ja muut vastaavat yksityiskohdat). Kolmanneksi konjakin ikä on ilmoitettava etiketissä. Itse asiassa ikä määrää lopullisen hinnan. Mitä vanhempi konjakki, sitä kalliimpi se on.
Merkinnät ja muut temput
Kotimaiset tähtimerkinnät ovat yksinkertaisia ja suoraviivaisia. Kuinka monta tähteä on etiketissä, niin monta vuotta juomaa. Ranskalaista järjestelmää on hieman vaikeampaa ymmärtää. V. S. vastaa kolmea tähteä, V. O. Ja V. S. O. P. - neljä, V. V. S. O. P. - viisi ja X. O. on ylimääräinen konjakki, jota on kypsytetty tynnyrissä yli kuusi vuotta. Jälkimmäisen hinnat ovat yleensä erittäin korkeita.
Voit tarkistaa juoman laadun yksinkertaisella tavalla suoraan kaupasta. Voit yksinkertaisesti kääntää pullon ylösalaisin. Nuori tai heikkolaatuinen juoma virtaa yksinkertaisesti ja nopeasti alas seinät. Vanhentunut konjakki jättää jäljen pullon seinämiin, ikään kuin käännät kannun melko juoksevasta hunajasta tai hillosta.
Hyvä konjakki ei saa sisältää sedimenttejä, suspensioita tai epäpuhtauksia. Jos näet erivärisiä sävyjä yhdessä pullossa, tämä on väärennös. Juoman värin tulisi olla rikas, mutta läpinäkyvä. Jos pullossa oleva neste on sameaa, tämä on erittäin heikkolaatuinen väärennös.
