Kofeiini on suosittu luonnollinen piriste. Se auttaa heräämään, aktivoi henkiset prosessit, antaa voimaa. Stimulantin käyttö voi kuitenkin olla liiallisina määrinä keholle vaarallista. Tieto siitä, mitkä juomat sisältävät runsaasti kofeiinia, auttaa säätelemään saantiasi.
Ohjeet
Vaihe 1
Kofeiinia löytyy suuria määriä kahvista. Näistä jyvistä stimulantti johdettiin 1800-luvun alussa tiedemies Friedrich Rungen toimesta. Kofeiinin määrä riippuu kuitenkin sekä juoman valmistustavasta että valitsemastasi juomatyypistä.
Vaihe 2
Maailman suosituimpia kahta kahvityyppiä: Arabica ja Robusta. Jälkimmäiselle on ominaista erittäin korkea kofeiinipitoisuus - jopa 200 mg / 170 g. Arabikassa se on kaksi tai kolme kertaa vähemmän. Väärinkäsitys on, että mitä rikkaampi kahvin maku on, sitä korkeampi kofeiinipitoisuus siinä on. Cezve- tai kahvinkeittimellä valmistetuilla juomilla on kuitenkin kirkkaimmat maut. Niissä ei ole kovin paljon kofeiinia, koska alkuaine vapautuu vähitellen, ja sen määrä riippuu suoraan tuotteen kosketuksen kestosta kiehuvaan veteen. Siksi eniten piristeitä ovat juomat, joihin on lisätty jauhettua kahvia.
Vaihe 3
Kofeiinia löytyy myös teestä. Tämän juoman juomisen jälkeen stimuloiva vaikutus on vähemmän selvä, mutta pidempi ajassa. Teellä on tällainen vaikutus koostumukseen sisältyvien tanniinien vuoksi. Voit määrittää teen kylläisyyden kofeiinilla juoman sävyllä: mitä voimakkaampaa se on, sitä enemmän alkuaine vapautuu. Keskimäärin yksi kuppi mustaa tuotetta sisältää 40 mg piristeitä, vihreä - 30 mg.
Vaihe 4
Kuuma suklaa ja kaakao sisältävät myös kofeiinia (noin 40-50 mg). Sen vaikutus kuitenkin käytännössä neutraloidaan lisäämällä maitoa ja sokeria. Tällaisessa "yhteisössä" kofeiini vaikuttaa hermostoon hyvin lievästi ja hyödyllisesti. Siksi näitä juomia saa käyttää vauvanruokiin.
Vaihe 5
Juomista kofeiinia löytyy myös limonadeista. Suurin osa piristeestä löytyy Pepsistä ja Coca-Colasta (enintään 10 mg / 100 ml). On kuitenkin huomattava, että tämä kofeiini ei ole luonnollinen, synteettinen. Ne ovat käytännössä identtisiä toiminnassa. Koska sooda sisältää paljon kofeiinia, tuotetta ei suositella lapsille suurina määrinä.
Vaihe 6
Kofeiinin vaikutuksesta luodaan nykyään suosittuja energiajuomia. Yhdessä pienessä purkissa (150 ml) stimulantin pitoisuus voi olla jopa 80 mg. Tällaisten tuotteiden tiheä käyttö vaikuttaa haitallisesti hermo- ja sydän- ja verisuonijärjestelmien toimintaan. On myös syytä muistaa: kofeiinipitoisten juomien jatkuva käyttö voi aiheuttaa riippuvuutta.
Vaihe 7
Kofeiini voi vaikuttaa kehoon kahdella tavalla: tonic ja myrkyllinen. Vaste on annoksesta riippuvainen. Aikuinen voi kuluttaa turvallisesti noin 300 mg kofeiinia päivässä.
