Kun lapsi on vielä pieni, mutta lastenlääkäri on jo antanut hänen antaa hänelle lihavalmisteita, erityisesti kananlihaa, hänet on kypsennettävä erityisellä tavalla. Loppujen lopuksi vauva ei ole vielä oppinut pureskelemaan. Tietenkin voit jauhaa valmiin keitetyn lihan tehosekoittimella. Mutta sattuu, että sen kuidut murskataan huonosti. Parempi tehdä lihapullia.
Se on välttämätöntä
- - 1 kanan reisi
- - suola
- - vesi
Ohjeet
Vaihe 1
Pese kanan reisi. Poista iho siitä. Erota liha veitsellä luista. Tarkkaile huolellisesti, jotta kova rusto ei pääse tulevaan jauhelihaan.
Vaihe 2
Valmista jauheliha. Tee tämä tehosekoittimellasi. Tämän seurauksena liha on jauhettava perusteellisesti. Suolaa sitä vain vähän.
Vaihe 3
Aseta vesipannu liedelle. Se vie noin litra. Suolaa vettä vähän. Odota, että se kiehuu.
Vaihe 4
Muotoile lihapullia tällä hetkellä. Pidä ne pieninä. Kasta lihapullat kiehuvaan veteen. Keitä ne helläksi - 45 minuutin kuluessa.
Vaihe 5
Poista valmiit lihapullat vedestä. Jäähdytä ne mukavaan lämpötilaan. Nyt lihapullia voidaan tarjota lapselle.
