Epätavallinen jauhelihan ja banaanien yhdistelmä monipuolistaa päivittäistä valikkoa täydellisesti. Ruokalaji sopii lasten ruokintaan vuoden kuluttua.
Se on välttämätöntä
- - elintarvikemuovi;
- - Tehosekoitin;
- - leivinpelti;
- - jauhelihaa 500 g;
- - banaani 2 kpl;
- - kananmuna 1 kpl;
- - cashewpähkinät 1 kourallinen;
- - currymauste 1 tl;
- - suola;
- - kasviöljy;
- - vihreät;
- - tomaatit;
- - mozzarella juusto.
Ohjeet
Vaihe 1
Kuori banaanit ja murskaa haarukalla tasaiseksi. Voit voittaa ne myös tehosekoittimella.
Vaihe 2
Yhdistä banaanit jauhelihan kanssa ja sekoita hyvin. Lisää curry ja vatkaa muna. Vaivaa saatu jauheliha perusteellisesti. Laita massa jääkaappiin, peitä kalvo.
Vaihe 3
Paista cashewpähkinät kuivassa paistinpannussa ja jauhaa sitten tehosekoittimella. Lisää ne jauhettuun lihaan ja sekoita hyvin. Muodosta lihapullat noin saksanpähkinän kokoisia.
Vaihe 4
Paista lihapullia kuumalla kasviöljyllä molemmin puolin. Voitele sitten leivinlevy voilla ja aseta pihvit. Paista 30 minuuttia 180 asteessa.
