Herkullisia ja yksinkertaisia evästeitä samanaikaisesti. Täytteenä voidaan käyttää monenlaisia ainesosia: raejuustoa, hilloa, kirsikoita jne. Ehdotetulla menetelmällä valmistettu nopea eväste sulaa yksinkertaisesti suussa.
Ainekset
- jauhettu sokeri - maun mukaan;
- hillo - 1 tölkki;
- jauhot - 6 lasia;
- smetanaa - 300 g;
- margariini - 300 g.
Valmistautuminen
Aseta margariini pakastimeen etukäteen ja jäähdytä smetana jääkaapissa. Raasta sitten hyvin pakastettu margariini raastimella keskikokoiseen kulhoon, lisää smetana ja sekoita kaikki huolellisesti.
Siivilöi jauhot ja lisää 1/2 kupillista annosta kulhoon smetana-seosta, vaivaa taikina. Aseta valmis keksi taikina jääkaappiin tarkalleen 1 tunniksi.
Poista taikina jääkaapista määrätyn ajan kuluttua ja jaa se neljään osaan. Rullaa palat ohuiksi tasaisiksi kakkuiksi. Paksuuden tulisi olla suunnilleen sama kuin nyytit.
Leikkaa kakut 8 identtiseen osaan, sinun pitäisi saada eräänlainen kolmio. Aseta valitsemasi täyte jokaisen pohjaan ja rullaa evästeet putkeen. Täytteenä voit käyttää: hilloa, tuoreita kirsikoita, hilloa, raejuustoa, tiivistettyä maitoa - kaikkea, jolla on tarpeeksi mielikuvitusta.
Laita vatkatut evästeet leivinpaperille, käynnistä uuni ja esilämmitä se 200 asteeseen. Aseta leivinlevy keskelle ja paista 20 minuuttia, kunnes astia on kullanruskea.
Nopea eväste on valmis! Se on vain laittaa se tasaiselle levylle, ripottele jauhemaisella sokerilla ja voit palvella sitä!
