Erinomainen välipalarulla, jonka kaikki vieraat ottavat varmasti innokkaasti vastaan ja jotka hajotetaan juhlan alussa. Rullan valmistamiseen tarvitaan uuni.
Se on välttämätöntä
- - 4 munaa;
- - 2 rkl. rkl jauhoja;
- - 2 rkl. lusikat tärkkelystä;
- - 100 g majoneesia;
- - suola;
- - mustapippuri;
- - kevyesti suolattu punainen kala;
- - sitruuna;
- - voi;
- - oliivit (kurpitsa, peitot sienet);
- - vihreät.
Ohjeet
Vaihe 1
Vatkaa munat majoneesilla ja suolalla. Lisää jauhot ja tärkkelys. Lisää pieni pippuri maun mukaan.
Vaihe 2
Jos sinulla on oliiveja, leikkaa ne viipaleiksi. Jos olet tallentanut sieniä rullalle, ne on leikattava viipaleiksi, mutta siten, että näet sienen piirustuksen.
Vaihe 3
Jauhaa yrtit tehosekoittimessa. Sen pitäisi olla hyvin matala. Lisää siihen taikinaa.
Vaihe 4
Aseta erityinen leivinpaperi leivinpaperille. Voitele se voilla. Kaada loput taikinasta valmiiseen leivinpaperiin ja varmista, että taikinan määrä on tasainen leivinpaperin kaikissa osissa.
Vaihe 5
Tiputa joitain yrttejä taikinaan teelusikalla. Järjestä sienet tai oliivit riippuen siitä, mitä sinulla on varastossa rullalle. Aseta kaikki esilämmitettyyn uuniin. Jälkimmäinen tulisi lämmittää 200 asteen lämpötilaan. Kypsennysaika on 7-10 minuuttia. Varo liikaa astiaa uunissa.
Vaihe 6
Ota uunista ja rullaa heti.
Vaihe 7
Jos sinulla on kalaviipaleita, toimi seuraavasti: lisää yksi ruokalusikallinen sitruunamehua voita ja harjaa munakas. Laita kala ja rullaa se rullaksi.
Vaihe 8
Aseta valmis astia jääkaappiin 2 tunniksi. Poista sitten, leikkaa annoksiksi ja tarjoile.
