Kuumien päivien alkaessa keho tarvitsee lisää nestemäärää. Jannon sammuttamiseksi voit tehdä kotitekoista limonadia, joka ei ole vain maukasta, mutta myös erittäin terveellistä.
Mikään sokerinen sooda ei sammuta janoasi kuin luonnollinen sitruunamehupohjainen juoma, limonadi. Luonnollinen limonadi on hyvä, koska se ei sisällä keinotekoisia värejä ja makuja, päinvastoin, se sisältää paljon vitamiineja ja ravintoaineita, lisäksi se sammuttaa täydellisesti jano ja säätelee vesi-emästasapainoa kehossa. Voit valmistaa limonadia kotona monin eri tavoin ja lisäämällä erilaisia ainesosia.
Klassinen limonadi
Klassinen limonadiresepti on erittäin yksinkertainen. Sitä on käytetty satojen vuosien ajan eri maissa virkistävän sitruunajuoman valmistamiseen. Klassisen limonadin valmistamiseksi mehu puristetaan sitruunoista ja laimennetaan laskennalla puhtaalla kylmällä vedellä - lasillinen mehua litraa vettä kohti. Sokeri lisätään limonadiin maun mukaan, sekoitetaan, kaadetaan lasiin ja tarjoillaan.
Monimutkaisempi limonadiresepti sisältää kiehumisen. Sitruunat yhdessä kuoren kanssa leikataan kattilaan, kaadetaan vedellä, lisätään sokeria ja kiehuvat. Jäähdyttämisen jälkeen limonadi pullotetaan ja säilytetään jääkaapissa.
Moderni limonadi
Erittäin mielenkiintoinen tapa tehdä limonadia kotona mineraalihiilihapolla. Tätä varten otetaan kahden litran pullo mitä tahansa kivennäisvettä, lasi vesi avataan ja tyhjennetään. Nyt yksi sitruuna leikataan paloiksi yhdessä kuoren kanssa pullon kaulaan sopivaksi. Sitruunaviipaleet työnnetään kivennäisvesipulloon. Voit ottaa muutaman oksan minttua ja lisätä sen myös tulevaan limonadiin.
Sokeripitoisten juomien ystävät voivat makeuttaa tätä seosta, mutta kivennäisvesilimonaatti maistuu tarkalleen makeuttamattomana. Nyt pullo on suljettu, ravisteltu ja laitettu jääkaappiin jäähdytystä varten. Muutaman tunnin kuluttua voit juoda yksinkertaisesti hämmästyttävää virkistävää hiilihappoa sisältävää limonadia.
Inkivääri limonadi
Niille, jotka haluavat laihtua tai vain niille, jotka haluavat hemmotella itseään terveellisillä juomilla, jotka on valmistettu omin käsin, voit neuvoa tekemään inkivääri-limonadia. Se on myös melko helppo valmistaa. Laita lasillinen vettä ja lasi ruskeaa ruokosokeria pieneen tuleen. Kun sokeri on liuennut, lisää siirappiin 50 grammaa raastettua inkivääriä ja kiehauta seos. Poista lämmöltä ja anna sen kiehua noin kymmenen minuuttia. Sen jälkeen lisää seokseen mehua neljästä sitruunasta ja kaada kaikki kahteen litraan vettä. Täydellisen jäähdytyksen jälkeen tyhjennä limonadi ja tarjoile jäällä.
