Granaattiomenat ovat olleet tunnettuja muinaisista ajoista lähtien. Jotkut uskovat, että hedelmä, jolla Käärme kiusasi Eevaa, ei ollut ollenkaan omena, vaan granaattiomena. Muinaiset egyptiläiset asettivat granaattiomenahedelmät hautoihin ikuisen elämän symbolina. Kreikkalaiset rikkoivat granaattiomenahedelmiä häissä uskollisuuden ja rakkauden merkkinä. Kiinalaiset söivät sokeroitua granaattiomenaa onnesta. Ei tiedetä, oikeuttaako granaattiomena sen mystiset ominaisuudet, mutta nykyajan tutkijat ovat osoittaneet, että tämä hedelmä on lääketieteellistä.
Granaattiomenahedelmien ravintoarvo
Keskimääräinen granaattiomenahedelmä painaa noin 200 grammaa, mutta mehukkaiden jyvien osuus on alle puolet painosta. Loput ovat kuori ja ohut kalvo. Apurahan siementen - massan ja itse siementen, joita monet myös syövät, ravintoarvo on noin 83 kaloria 100 grammaa kohden. Hedelmät eivät sisällä kolesterolia ja tyydyttyneitä rasvoja, mutta ne sisältävät runsaasti liukenemattomia ravintokuituja, tanniineja, K-, C-vitamiinia, B-ryhmää sekä kalsiumia, kuparia, kaliumia ja mangaania. Granaattiomenamehuksi muuttuvat hedelmät menettävät ravintokuituja, ja lisäksi hiilihydraattien määrä kaksinkertaistuu ja siten kaloripitoisuus. Sadassa grammassa mehua on jo 160 kaloria. Hyvä uutinen on, että välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita on myös enemmän.
Granaattiomenassa on 4 grammaa liukenematonta ravintokuitua normaalin suoliston toiminnan edistämiseksi 100 grammaa kohti, mikä on verrattavissa samaan kaurapuuro-annokseen.
Granaattiomenan parantavat ominaisuudet
Korkean folaattisisällönsä vuoksi granaattiomenahedelmät ovat hyödyllisiä raskaana oleville naisille. Lisäksi granaattiomenassa on runsaasti C-vitamiinia ja rautaa, joten sen siemenet ja niistä puristettu mehu ovat erinomainen lääke raudanpuuteanemiaan. Sekä miehet että naiset voivat kärsiä siitä, mutta naiset, etenkin raskauden aikana, kärsivät todennäköisemmin tästä taudista. Jotkut lääkärit varoittavat raskaana olevia naisia syömästä granaattiomenia väittäen, että se stimuloi kohdun supistumista. Tutkijat ovat vahvistaneet, että hedelmien kuoressa ja sen siemenuutteessa on paljon rautaa. Edellyttäen, että raskaana oleva nainen juo vain sitä, hänellä ei ole mitään pelättävää.
C-vitamiini edistää raudan imeytymistä paremmin.
Granaattiomenahedelmillä on antimikrobisia ja antibioottisia ominaisuuksia, toisin sanoen ne voivat nopeuttaa haavojen paranemista, kun niitä käytetään ulkoisesti, ja haavaumia, kun niitä käytetään sisäisesti. Myös osittain näiden ominaisuuksien ja osittain tanniinien, granaattiomenan kuoresta tehtyjen kotitekoisten infuusioiden ja peitteiden avulla voidaan torjua ripulia ja muita akuutteja ruoansulatuskanavan häiriöitä.
Mielenkiintoinen resepti, jonka intialaiset keksivät matojen torjumiseksi. He kuivasivat granaattiomenankuoria, jauhivat ne ruokaan ja hieroivat peräaukkoon öljysekoitettua jauhetta. Tutkijat ovat todistaneet, että vaikka aine oli turvallinen itse loisille, se lievittää kutinaa ja estää matojen laskeutumisen matojen kautta.
Granaattiomena on tehokas hampaiden ja ikenien sairauksissa. Muinaiset puhdistivat hampaansa granaattiomenan iholla saaden paitsi terveydellisiä etuja myös tuoksuvaa hengitystä ja valkoista emalia. Hedelmien anti-inflammatoriset ominaisuudet ovat tehneet siitä hyödyllisen niveltulehduksen hoidossa: granaattiomena vähentää niveltulehdusta ja lievittää tulehduksesta johtuvaa kipua ja epämukavuutta.
Granaattiomenamehun tai siementen nauttimisella on antitromboottinen vaikutus, mikä tekee sikiöstä hyödyllistä taistelussa liiallista veren hyytymistä ja ateroskleroosia vastaan. Hedelmässä oleva ellagihappo on tehokas taistelussa syöpäsoluissa. Taistelua sydän- ja verisuonitauteja sekä syöpäsairauksia vastaan edistää myös se, että granaattiomenat sisältävät suuria pitoisuuksia antioksidantteja, kemikaaleja, joilla on suuri merkitys terveydelle, koska ne neutraloivat vaarallisia vapaita radikaaleja. Miellyttävä bonus antioksidanteista on kirkas, tasainen iho, koska nämä aineet estävät ihon ikääntymistä ja auttavat ylläpitämään turgoria.
