Jos keität yleensä perunamuusia liesitasolla, mahdollisuus keittää niitä mikroaaltouunissa saattaa tuntua sinulle epätavalliselta. Voit valmistaa herkullisia, pehmeitä ja pehmeitä perunamuusia mikroaaltouunissa lyhyemmässä ajassa kuin perunoiden yksinkertainen keittäminen liedellä.
Jos haluat lisätä valkosipulia aterioihisi, voit lisätä sen myös perunamuusiin. Tätä varten sinun täytyy murskata tai murskata valkosipuli etukäteen, äläkä laita kokonaisia neilikkaita perunoihin koko seoksen murskaamiseksi.
Jotta kypsennät perunamuusia valkosipulilla mikroaaltouunissa, tarvitset:
- 2 isoa tai 3 keskipitkää perunaa;
- 200 ml maitoa;
- 2-3 neilikkaa jauhettua tai jauhettua valkosipulia
- voita, smetanaa, lisää maitoa, suolaa, pippuria - maun mukaan.
- Työnnä haarukalla reikiä kuhunkin perunaan vastakkaisilla puolilla.
- Aseta perunat isoon mikroaaltouuniin kulhoon. Aseta korkea lämpöasetus, aika - 8 minuuttia, ja käynnistä mikroaaltouuni. Sen jälkeen tarkista perunoiden valmius työntämällä niitä haarukalla. Jos se on edelleen kova, mikroaaltouuni vielä 2 minuuttia.
- Lisää maitoa pieneen mikroaaltouunissa kestävään kulhoon ja lisää jauhettua tai jauhettua valkosipulia. Keitä keskikokoisessa tilassa 2 minuuttia ja tarkista sitten, onko valkosipuli pehmeä. Jos ei, mikroaaltiseosta uudelleen 2 minuutin ajan. Tarkista sitten uudelleen. Maidon ja valkosipulin mikroaaltouunin aikana sose perunat.
- Lisää maito ja valkosipuli perunoihin ja sekoita huolellisesti. Lisää voita, smetanaa, lisää maitoa, suolaa, pippuria ja mitä tahansa mieleisesi.
