Katsotaanpa muutama ateria, jonka voit valmistaa nopeasti ja helposti, vaikka jääkaapissasi ei olisikaan paljon ruokaa. Lisäksi ne kaikki osoittautuvat tyydyttäviksi.
Idean numero 1. Munakas
Tarvitset ehdottomasti seuraavat ainesosat: munat (4 kpl); vesi (100 ml); suolaa maun mukaan.
Vatkaa munat tasaiseksi. Voit käyttää maitoa nesteenä saadaksesi astian pehmeämmäksi. Jos haluat saada tiheän munakas - lisää vähän jauhoja (2 tl) muniin ja veteen.
Riippuen siitä, mitä sinulla on jääkaapissasi ja maustasi, voit lisätä muna-massaan ja muihin elintarvikkeisiin. Vihreät, tomaatit, juusto, makkarapalat tai keitetyt makkarat, pekoni, sienet ja paljon muuta ovat täydellisiä. Voit kokeilla vapaasti.
Idean numero 2. Liitä
Lähes jokaisella ihmisellä on pastaa talossa. Mutta tahmean jauhomassan ja ruokahalua olevan pastan välillä on ero. Ensin sinun on keitettävä pasta kunnolla. Odota, kunnes vesi kiehuu, lisää vähän suolaa (yleensä 1 tl / litra vettä) ja lisää pasta.
Normaali kiehumisaika on 10 minuuttia, mutta se riippuu enemmän käyttämäsi pastatyypistä. Mitä ohuemmat ne ovat, sitä lyhyemmän kypsennysajan tulisi olla. Pasta ei saa tarttua yhteen ja hajota kypsennyksen jälkeen. Parempi, jos ne ovat hieman kovia.
Kun pasta on kypsennetty, voit siirtyä seuraavaan vaiheeseen - täyttöön. Katso uudelleen mitä ruokaa sinulla on. Erinomaisia vaihtoehtoja yksinkertaisille täytteille ovat ketsuppi, tomaattipasta, oliiviöljy kaikilla hyvillä mausteilla, voi ja juusto sekä soijakastike. Jos mahdollista, on hyvä lisätä pastaan paahdettua jauhelihaa tai muhennosta.
Idean numero 3. Ohut pannukakkuja
Tarvitset: jauhot (4 kuppia); munat (1-2 kappaletta); vesi; suola ja sokeri maun mukaan.
Vatkaa jauhot, munat ja vesi tasaiseksi. Veden tulisi olla tarpeeksi niin, että saatu taikina muistuttaa nestemäistä smetanaa (11% rasvaa). Laita pannulle pieni kasviöljy ja odota, kunnes se kuumenee. Muuten pannukakut palavat paistamisen aikana. Kun pannu on valmis, kallista sitä 50-60 asteen kulmassa ja aloita taikinan kaatamista ohuena virtana siten, että se jakautuu tasaisesti koko pannun alueelle.
Kun ohut pannukakut ovat valmiita, ne voidaan syödä sellaisenaan tai täyte voidaan valmistaa. Ole luova uudelleen. Voit lisätä pannukakkuihin paistettua jauhelihaa, yrttejä sisältävää juustoa, kaviaariöljyä tai pastaa, marjoja, raejuustoa.
Toivottavasti näiden yksinkertaisten ruokien reseptien tunteminen auttaa sinua pysymään nälkäisinä, vaikka et olisikaan ollut ruokakaupassa pitkään aikaan.
