Kukaan ei voi vastustaa herkimmän keksin edessä, joka on täytetty itämaisten makeisten kuningattarella!
Se on välttämätöntä
- - 4 munaa;
- - 120 g tomusokeria;
- - 120 g jauhoja;
- - 4 tl leivinjauhe;
- - muutama ripaus suolaa;
- - 220 g halvaa;
- - 80 g voita.
Ohjeet
Vaihe 1
Siivilöi jauhot yhdessä leivinjauheen ja suolan kanssa riittävän suureen astiaan.
Vaihe 2
Kuumenna uuni 180 asteeseen ja vuori leivinpaperi leivinpaperilla. Vatkaa munat hyvin sekoittimella jauhemaisella sokerilla. Kaada kuiviin ainesosiin ja sekoita nopeasti mutta perusteellisesti. Kaada seos leivinpaperille ja lähetä paistamaan 7-10 minuutiksi.
Vaihe 3
Käännä leivinlevy valmiiden leivonnaisineen pyyhkeelle, poista pergamentti ja rullaa rullaksi auttaaksesi itseäsi pyyhkeellä. Anna jäähtyä valssaustilassa.
Vaihe 4
Otamme öljyn jääkaapista vähän etukäteen, jotta siitä tulee pehmeää. Hiero täytteen halva karkealla raastimella. Sekoita pehmennetyn voin kanssa, avaa rulla, levitä täyte ja rulla takaisin. Laitamme sen heti jääkaappiin useita tunteja.
