Japanilaisen keittiön suosio kasvaa joka päivä. Nykyään ihmiset nauttivat paitsi ravintoloiden ja sushi-baarien vierailusta myös kokeilevat suurta mielenkiintoa kotona. Kokeiden onnistumiseksi sinun on otettava huomioon muutama toive ja vinkki
Harkitse, miten keittää sämpylöitä kotona. Paljon riippuu tietysti paitsi taidoistasi myös siitä, mitä tuotteita käytät. Siksi on parempi ostaa päivittäistavaroita kaupan erityisosastoista. Pääsääntöisesti riisilajike ja suositukset sen valmistamiseksi ilmoitetaan siellä
Sääntöjen mukaan <b style = "mso-bidi-font-weight:
normaali "> sinun on tehtävä sämpylöitä erityisellä bambu-lautasliinalla, jonka voi ostaa myös supermarketista. Uskotaan, että on paljon helpompaa kääriä sämpylät siistiin makkaroihin. Joten olemme valinneet maton, nyt sinun on ostettava riisiä, nori-merilevää, seesaminsiemeniä ja pohja kalmarille, katkarapuille, seepialle, punaiselle kalalle, öljyiselle kalalle, munan munakas, kurkku ja avokado, Philadelphia-juusto ja voi voivat toimia pohjana. Täyte voi olla henkilökohtainen keksintösi, joten fantasioi terveydestä: soijakastike, wasabi ja inkivääri.
Tässä on joitain ohjeita rullien valmistelussa.
<p class = "MsoNormal" style = "marginaali vasemmalle: 0cm; text-align: justify; teksti-sisennys: 0cm;
mso-list: l0 taso1 lfo1 "> 1. Keitä riisi. Huuhtele riisi huolellisesti kylmässä vedessä. Keitä sitten riisi noin kymmenen minuuttia ja poista riisi lämmöltä. Kun riisi tulee, anna sen jäähtyä. Lisää sitten suolaa, seesamiöljyä, sekoita riisi ja kuumenna kunnes riisi on viskoosia ja tiheää.
<p class = "MsoNormal" style = "marginaali vasemmalle: 0cm; text-align: justify; teksti-sisennys: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Avaa bambu-lautasliina ja aseta nori-arkki sen päälle.
<p class = "MsoNormal" style = "marginaali vasemmalle: 0cm; text-align: justify; teksti-sisennys: 0cm;
mso-list: l0 taso1 lfo1 "> 3. Levitä riisi tasaisella kerroksella noriin. Riisi on asetettava tiheään kerrokseen ilman aukkoja ja aukkoja.
<p class = "MsoNormal" style = "marginaali vasemmalle: 0cm; text-align: justify; teksti-sisennys: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Nyt sinun on asetettava täyte. Täyte on leikattava pitkiksi suikaleiksi, jos mahdollista. Erinomainen yhdistelmä punaista kalaa, kurkkua ja voikastiketta. Kermainen kastike on voita, suolaa ja seesamiöljy.
<p class = "MsoNormal" style = "marginaali vasemmalle: 0cm; text-align: justify; teksti-sisennys: 0cm;
mso-list: l0 taso1 lfo1 "> 5. Täyte tulee sijoittaa niin, että se on bambuliuskoja pitkin lautasliinassa.
<p class = "MsoNormal" style = "marginaali vasemmalle: 0cm; text-align: justify; teksti-sisennys: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Kun kaikki on asetettu, sinun on taitettava rulla varovasti. Tätä varten sinun on käärittävä rulla lautasliinalla. Tämän tekniikan avulla saat tarvittavan muodon Sinun on rullattava rullaa useita kertoja, jotta se pysyy ehjänä sen jälkeen, kun avaat lautasliinan.
<p class = "MsoNormal" style = "marginaali vasemmalle: 0cm; text-align: justify; teksti-sisennys: 0cm;
mso-list: l0 taso1 lfo1 "> 7. Voit myös keittää sämpylät nurinpäin. Tätä varten käännä nori-arkki riisin kanssa ja laita täyte merilevään ja rullaa sitten rulla lautasliinalla. voidaan koristaa seesaminsiemenillä, kaviaarilla tai yrtteillä …
Tarjoile sämpylöitä inkiväärin, wasabin ja soijakastikkeen kanssa. Nauti ruokahalustasi.
