Pasta voi olla hyvin erilainen: paksu ja ohut, pitkä ja lyhyt, valkoinen ja värillinen, spagetti, nuudelit, nuudelit, höyhenet, putket, spiraalit, kuoret ja jopa pasta lapsille leluautojen ja nukkeina. On olemassa monia kuumia ruokia ja suolaisia pastasalaatteja, joissa on vihanneksia ja mausteita. Sama pasta voidaan keittää täysin eri tavoin, mikä antaa heille uuden maun joka kerta.
Se on välttämätöntä
- Juustosarvet:
- - sarvet 200 g
- - makkarat 100 g
- - fetajuusto 100 g
- - tomaatit 2-3 kpl.
- - paprika 1 kpl.
- - majoneesi 50 g
- - kasviöljy 50 g
- - kasvisliemi 100 ml
- - omenaviinietikka 100 ml
- - sokeri 20 g
- - suolaa, vihreää sipulia, jauhettua mustapippuria maun mukaan
- Spagetti sulatetulla juustolla:
- - spagetti 200 g
- - sulatejuusto 100 g
- - tomaatti 1 kpl.
- - 2 valkosipulinkynttä
- - vihreää sipulia, majoneesia, suolaa, jauhettua mustapippuria maun mukaan
- Pasta salaamia ja sieniä:
- - pasta 200 g
- - salamia 100 g
- - samppanjaa 100 g
- - juusto 100 g
- - oliiveja 50 g
- - tomaatit 2-3 kpl.
- - chilipippuria 1 kpl.
- - sipuli 1 kpl.
- - 1 valkosipulinkynsi
- - kasviöljy 50 g
- - basilika, suola, jauhettu mustapippuri maun mukaan
Ohjeet
Vaihe 1
Keitä sarvet kiehuvaan suolattuun veteen, laita siivilä, täytä kasviöljyllä. Leikkaa makkarat viipaleiksi, juusto - kuutioiksi, tomaatti - viipaleiksi, paprika ja vihreät sipulit hienoksi. Kuumenna kasviliemi kiehuvaksi, lisää majoneesi, etikka, sokeri, suola ja pippuri. Yhdistä kaikki valmistetut elintarvikkeet, kaada valmis kastike päälle, anna sen hautua 15 minuuttia.
Vaihe 2
Spagetti sulatetulla juustolla
Keitä spagetti, laita siivilä. Pilko tomaatit hienoksi, lämmitä paistinpannussa. Lisää majoneesi, sulatettu juusto, valkosipuli, suola, pippuri, hauduta 3 minuuttia. Mausta spagettilla, ripottele hienonnetulla vihreällä sipulilla.
Vaihe 3
Pasta salaamia ja sieniä
Keitä pasta, laita se siivilään. paista sipuli kevyesti kasviöljyssä, lisää hienonnetut sienet ja salami, paista 5 minuuttia. Laita sitten pannulle hienonnetut tomaatit, oliivit, chilipippurit, majoneesi ja basilika. Mausta suolalla, pippurilla, sekoita, hauduta matalalla lämmöllä 3 minuuttia. Kaada kuuma pasta keitetyllä kastikkeella, sekoita, ripottele raastetulla juustolla.