"Torpedo" on yksi venäläisten hyllyjen yleisimmistä ja suloisimmista melonilajikkeista. Tämä on melko suuri pitkänomainen meloni. Hänen ihonsa on vaaleankeltainen, täplikäs eräänlaisella "silmällä".
Missä torpedomelonia kasvatetaan
Tämä melonilajike tuli Venäjälle 1600-luvulla Englannista. Vähä-Aasiaa ja Keski-Aasiaa pidetään kuitenkin hänen kotimaanaan. Uzbekistanista on tullut "Torpedon" päävirta Venäjälle viime aikoina.
Tämä lajike on myöhässä. Sen massalla on herkkä aromi ja vertaansa vailla oleva maku. Asiantuntijat eivät suosittele "torpedon" ostamista vasta elokuun puolivälissä. Aikaisempi osto lupaa vaaran, että saat hedelmän, jossa torjunta-aineiden ja nitraattien määrä on yksinkertaisesti mittakaavassa.
Mitkä ovat melonin edut
Parantajat ovat pitkään käyttäneet melonia tehokkaana lääkkeenä. Legendaarinen Avicenna hoiti vilustumis- ja kihtipotilaita melonikuorilla ja siemenillä. Nykyaikaiset lääkärit suosittelevat melonia ummetukseen, peräpukamiin, virtsarakon ja maksan sairauksiin sekä sydän- ja verisuonitautien ja ateroskleroosin ehkäisyyn. Tämä marja parantaa veren muodostumista ja rauhoittaa hermostoa.
Euroopassa on erittäin suosittua puhdistaa keho melonimehulla. Tätä varten sinun pitäisi juoda melonimehua tyhjään vatsaan joka päivä 20 päivän ajan lisäämällä ehdottomasti marjoja.
Torpedomelonin liha on valkoista ja sisältää runsaasti C-vitamiinia, B-ryhmää, piitä, lykopeenia, karoteenia, foolihappoa, kuitua ja suolen toimintaa parantavia entsyymejä.
Meloni on ihanteellinen paastopäiville. Sen kaloripitoisuus on pieni. 100 grammaa melonimassaa sisältää noin 40 kaloria.
Melonin valintasäännöt "Torpedo"
Melon "Torpedo" on maukas ja terveellinen vain, jos se on kypsä. Häikäilemättömät myyjät eivät halua odottaa melonin täydellisen kypsyyden hetkeä, koska se heikentää sen kuljetusta. Siksi riski vihreän hedelmän törmäämisestä venäläisten keskuudessa on melko suuri.
Ulkomuoto
Ensin sinun on hyvä katsoa melonia. Kypsä marja on keltainen. Erityistä huomiota on kiinnitettävä hänen poniinsa. Jos meloni on kuiva tai puuttuu kokonaan, meloni on täysin kypsä. Kypsymättömällä näytteellä on vihertävä iho ja "elävä" häntä.
Jos melonin pinnalla on suuria tummia pisteitä, siihen vaikuttaa jonkinlainen sairaus. Tätä melonia ei tule käyttää, koska se voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen. Hieman halkeilevat urat iholla ovat varma merkki erityisen maukkaasta ja makeasta hedelmästä.
Tunne meloni, hyvä "Torpedo" pitäisi olla joustava iho. Jos se on pehmeää, hedelmä on todennäköisesti jo alkanut heikentyä. Muista lyödä marja, jos se antaa tylsää ääntä - edessäsi on kypsä "Torpedo".
Mitä lämpimämpi ilman lämpötila on, sitä voimakkaampi melonin aromi tuntuu. Jotta ei voida erehtyä, on parempi valita melonit lämpimässä huoneessa.
Haju
Kun valitset melonin, nauti siitä. Näin on juuri silloin, kun paljon riippuu hajusta. Jos haistat ruohomaisen tuoksun, hedelmä ei ole vielä kypsä. Kypsästä "Torpedosta" tulee hajua, joka muistuttaa vaniljan, päärynän ja hunajan aromien seosta.
