Voit fantasoida loputtomasti pitaleivällä luomalla erilaisia ruokia makusi mukaan, minkä vuoksi se on niin suosittu kotiäidien keskuudessa. Valmista mausteinen pita-rulla jauhetulla kanalla, tämä on hieno alkupala juhlapöydälle ja tervetullut päivittäinen ruokalaji kotitalouksillesi.
Se on välttämätöntä
- - 3 arkkia pitaleipää;
- - 300 g kotitekoista jauhelihaa;
- - 1 paprika;
- - 2 tomaattia;
- - 1 porkkana;
- - 1 sipuli;
- - 100 g juustoa;
- - 2 nippua salaattia;
- - 200 g majoneesia;
- - 2 valkosipulinkynttä;
- - joukko tilliä.
Ohjeet
Vaihe 1
Pilko sipulit, raasta porkkanat. Paista sipulia ja porkkanaa pannulla kasviöljyllä.
Vaihe 2
Lisää jauhettua kanaa vihanneksiin, suolaan ja pippuriin. Paista matalalla lämmöllä vielä 20 minuuttia.
Vaihe 3
Valmista loput ainesosat: leikkaa tomaatit viipaleiksi, paprikat pieniksi suikaleiksi. Raasta juusto.
Vaihe 4
Pilko valkosipuli hienoksi, tee sama tillillä. Yhdistä, lisää majoneesi ja sekoita kaikki hyvin.
Vaihe 5
Voitele pita-leipäarkki majoneesiseoksella ja jauheliha levitetään varovasti sen päälle.
Vaihe 6
Peitä toinen arkki pitaleipää, rasvaa kastikkeella ja laita tomaatit, paprikat ja salaatti siihen.
Vaihe 7
Laita kolmas arkki pitaleipää päälle ja harjaa majoneesikastikkeella, ripottele sitten raastetulla juustolla ja rullaa rullaksi. Tarjoilussa rulla leikataan viipaleiksi ja asetetaan kauniisti lautaselle koristamalla yrtteillä.
