Tämä keitto on tarkoitettu niille, jotka pitävät maukkaasta ja tyydyttävästä ruoasta. Se sopii myös lihaville naisille, jotka haaveilevat laihdutuksesta.
Se on välttämätöntä
- - 1 lusikka riisiä
- - 1 litra vettä
- - 2 perunaa
- - 1 porkkana
- - 4 tomaattia
- - 1 sipulipää
- - persiljanjuuri
- - 3 valkosipulinkynttä
- - vihreät
- - kasviöljy
- - Laakerinlehti
- - suola pippuri
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele riisi ja lisää se kylmään veteen. Keitä se puoliksi kypsennettynä.
Vaihe 2
Leikkaa perunat nauhoiksi ja heitä riisi päälle.
Vaihe 3
Pilko persiljanjuuri, sipuli ja raasta karkeasti porkkanat. Paista kasviseos kasviöljyssä. Pilko tomaatit ja lähetä ne vihannesten luo.
Vaihe 4
Laita paistetut vihannekset kattilaan, jossa on perunoita ja riisiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
Vaihe 5
Lisää yrttejä ja hienonnettua valkosipulia ennen tarjoilua.
