Kurpitsapuuro on maukas ja terveellinen tuote. Hitaassa liedessä tällainen puuro kypsyy kirjaimellisesti puolessa tunnissa. Maissipuuro kurpitsalla houkuttelee kaikkia perheenjäseniä, jopa lapset arvostavat sitä.
Se on välttämätöntä
- - 300-400 grammaa kurpitsaa;
- - 1 lasillinen maissirouheita;
- - 1/4 kuppi rakeistettua sokeria;
- - 4-5 kuppia lehmänmaitoa;
- - 20 grammaa voita;
- -vanilliini veitsen kärjessä;
- - ripaus suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Valmista kurpitsa. Kuori vihannes paksusta kuoresta, poista siemenet ja kuidut, leikkaa satunnaisesti, ei kovin suurina paloina. Lisäksi kurpitsa voidaan raastaa karkealla raastimella.
Vaihe 2
Huuhtele maissirouvat vedellä useita kertoja, kunnes vesi on kirkasta. Ole varovainen, koska rouheet ovat riittävän hienoja ja voivat mennä tyhjennetyn veden mukana.
Vaihe 3
Laita hienonnettu kurpitsa monikeittokulhoon, lisää pestyt maissijyvät. Lisää rakeinen sokeri ja ripaus suolaa, vanilliinia veitsen kärkeen. Voit lisätä enemmän tai vähemmän sokeria, mieltymyksesi mukaan.
Vaihe 4
Kaada maitoa kurpitsa- ja maissijyvien päälle. Sulje monikeittimen kansi ja aseta "Maitopuuro" -tila tai jokin muu vastaava monikeittimen mallista riippuen. Ohjelman kesto on noin 30-40 minuuttia.
Vaihe 5
Kun signaali monitoimikoneen sammuttamiseksi on avattu, avaa kansi, lisää voita, anna sen seistä kannen ollessa suljettuna noin 7-10 minuuttia lämmitystilassa (ylläpitämällä lämpötilaa), jotta puuroa kyllästettäisiin öljyllä ja siitä tulisi aromaattisempaa..
Vaihe 6
Kurpitsa-puuro, jossa on suuri maissi, on valmis. Puuroa on suositeltavaa tarjoilla kuumana maidon ja voin kanssa, leipää tai paahtoleipää hillolla tai säilykkeillä. Koristele porkkanalla, omenalla tai muilla hedelmäviipaleilla. Hyvää ruokahalua.
