Se on välttämätöntä
- Testiä varten:
- 100 g voita
- 1 muna
- 1 kuppi sokeria
- 1 lasi smetanaa
- 3 kuppia jauhoja
- 1 tl vaniljasokeria
- 3 kuppia jauhoja
- 1 tl ruokasoodaa
- 1 tl leivinjauhetta
- Täyttö:
- 450 g pehmeää raejuustoa
- 1 muna
- 1/2 cup sokeria
Ohjeet
Vaihe 1
Kuumenna uuni 180 ° C: seen. Voitele 26 cm: n leivinpelti voilla ja ripottele päälle vähän jauhoja.
Vaihe 2
Voita pehmennetty voi ja sokeri sekoittimella, lisää muna ja voita uudelleen. Lisää smetana ja vaniljasokeri, sekoita. Sitten jauhot, sooda ja leivinjauhe. Vatkaa kaikki sekoittimella 10 minuuttia. Laita puolet taikinasta muottiin.
Vaihe 3
Sekoita raejuustoa munalla ja 1/2 cup sokeria tasaiseksi. Laita taikina muottiin. Levitä loput taikinasta tasaisesti päälle suurella lusikalla.
Vaihe 4
Paista 40-60 minuuttia. Lävistä piirakka hammastikulla useista paikoista, jos leivonnaisia ei ole jäljellä, leivonnaiset ovat valmiita.
Vaihe 5
Vapauta valmis kakku muotista ja jäähdytä