Popcorn tai popcorn on yksi suosituimmista ruokia Yhdysvalloissa. Sieltä popcorn "muutti" moniin muihin maihin, mukaan lukien Venäjä. Popcornia voidaan helposti valmistaa kotona. Automaattikoneet tämän herkun myyntiin ovat elokuvateattereiden auloissa ja supermarketeissa.
Jotkut ihmiset, erityisesti lapset ja teini-ikäiset, kuten popcorn. Mutta ei ole harvinaista kuulla väitteitä popcornin epäterveellisyydestä. Joten onko okei syödä popcornia vai onko parempi pidättäytyä tästä ruoasta?
Mitkä ovat popcornin edut
Tämän ruoan fanit väittävät, että popcorn on hyvä vain keholle. Maissijyvissä on loppujen lopuksi runsaasti proteiineja, hiilihydraatteja, kuituja, B-vitamiineja, hivenaineita (mukaan lukien niin tärkeitä kuin kalium). Lisäksi maissi on vähäkalorinen tuote. Esimerkiksi monien Latinalaisen Amerikan maiden, Romanian ja Moldovan asukkaille, maissi on edelleen tärkeä osa ruokavaliotaan. Popcorn-ihailijat mainitsevat myös kuuluisan laulajan Madonnan esimerkin, joka säilytti erinomaisen hahmon keski-iässä sen ansiosta, että hän söi säännöllisesti popcornia.
Miksi popcorn voi olla haitallista
Ensi silmäyksellä popcorn ei voi vahingoittaa kehoa. Kaikki ei kuitenkaan ole niin yksinkertaista. Tosiasia on, että edut ovat "puhdasta" popcornia ilman rasvojen, aromien, suolan ja sokerin lisäämistä. Sama tuote, jonka voi ostaa automaateista popcornin tuotantoa ja myyntiä varten, sisältää kaikki nämä lisäaineet huomattavina määrinä. Joten käy ilmi, että terveellisen ruokavalion sijasta henkilö syö ruokaa, josta voi olla todella todellista haittaa, varsinkin jos tällaista popcornia kulutetaan säännöllisesti ja merkittävinä määrinä.
Jos popcorn on makea, se voi johtaa ylipainoon ja lisääntyneeseen rasitukseen ruoansulatuselimissä, etenkin haimassa. Jos popcorn on suolaista, se häiritsee kehon vesitasapainoa, aiheuttaa jano ja turvotusta. Lisäksi monenlaisten popcorn-tyyppien tuotannossa, jolla on monenlaisia makuja, tuotantokustannusten alentamiseksi käytetään synteettisiä makuja ja halpoja öljyjä. Tällainen seos voimakkaasti kuumennettuna voi muuttua terveydelle haitallisiksi aineiksi.
Siksi, vaikka olisitkin ihastunut popcorniin, on silti parempi pidättäytyä syömästä lopputuotetta (tai ainakin pitää se minimissä) ja tehdä popcornia itse. Se on erittäin helppo valmistaa kotona. Sinun tarvitsee vain ostaa erityistä popcorn-maissi, mieluiten pakkauksessa Natur-merkki.