Ihmiskunta on aina etsinyt ja tulee etsimään tapoja sellaiseen elämäntapaan, joka auttaa parantamaan erilaisia sairauksia ja pidentämään elämää. Toistaiseksi sitä ei ole tehty, mutta ihmiset, jotka noudattavat raaka-ruokavalion perusteita, ovat vakuuttuneita siitä, että he ovat oikealla tiellä.
Raaka ruokavalio on erityinen ruokavalio, jonka avulla voit syödä vain raakoja ruokia. Lisäksi yleisin vegaaninen raakaruokavalio, joka sisältää vain kasvisruokia.
Mitä ruokia raakaruokaajat syövät?
Raaka vegaaninen ruokavalio sisältää seuraavat elintarvikkeet:
• raakakasvit;
• hunaja ja mehiläishoidon johdannaiset;
• hapankaali, yrttitee;
• kasviöljy, suola ja sooda.
Kasvisruokavalio sisältää laajan valikoiman hedelmiä, marjoja ja vihanneksia, pähkinäseoksia, viljoja sekä niistä valmistettua ruokaa ilman lämmitystä.
Raakaruoka-asiantuntijat tekevät näennäisesti mahdottomalta ja valmistavat nämä astiat lämmittämättä niitä tai lisäämättä maitoa, munia, lihaa tai kalaa.
Mitkä ovat raaka-ruokavalion edut?
Ei ole syytä puhua raakaruoka-ruokavaliosta yleislääkkeenä kaikille sairauksille, mutta raakojen kasvisruokien epäilemätön etu on puhdistaa ne myrkyllisistä aineista, antibiooteista ja raskasmetallisuoloista.
Vegaaninen raakaruoka-ruokavalio auttaa melko tehokkaasti ruoansulatuksen, hengityselinten sairauksien ja allergioiden ongelmien läsnäollessa.
On myös huomattava lisäenergian esiintymisestä, joka ennen raaka-ruokavalioon siirtymistä käytettiin tavallisen ruoan omaksumiseen.
Raa'an ruokavalion negatiiviset puolet
Päätös liittyä raakaruoka-alan asiantuntijoihin on otettava erittäin vakavasti, koska tietyissä tapauksissa raakaruokien syöminen voi muuttua suureksi katastrofiksi. Näin voi käydä tällaisissa tapauksissa:
• raaka-aineen omaksumisessa on vaikeuksia fruktoosin hylkäämisestä;
• ruokavalion epätasapaino eli rajoitetun tuotevalikoiman käyttö, esimerkiksi vain omenoiden käyttö;
• ei ole aavistustakaan prosesseista, jotka alkavat tapahtua kehossa siirtyessä raaka-ruokavalioon.
On huomattava, että raakaruokavalion avulla keho alkaa kokea B12-vitamiinin puutetta.
Suuonteloa on seurattava huolellisesti ja hoidettava hammaskiillen vaurioitumisen estämiseksi sekä seurattava kulutetun nesteen määrää.
Asiantuntijoiden mukaan siirtymisen raaka-ruokavalioon tulisi olla asteittainen, jotta keho sopeutuu hitaasti ruokavalion muutoksiin.