Tee turvallinen hampurilaisresepti. Erinomainen ruokalaji nopeaan puremiseen, sopii myös välipalaksi mihin tahansa juhlapöytään.
Se on välttämätöntä
- - pullat voileipiä varten 4 kpl;
- - parsakaalin kukinnot 200 g;
- - sienet 150 g;
- - kova juusto 200 g;
- - savustettu makkara 200 g;
- - kasviöljy;
- - vihreät;
- - pippuria, suolaa.
Ohjeet
Vaihe 1
Kaada kiehuvaa vettä kaalin päälle 15 minuutin ajan, tyhjennä vesi, erota pieniksi kukintoiksi. Pilko sienet hienoksi ja paista kasviöljyssä.
Vaihe 2
Pilko makkara hienoksi, paista kevyesti öljyssä erillisessä pannussa, lisää kaali ja paista 1-2 minuuttia, suolaa ja mausta mustapippurilla. Raasta juusto hienolla raastimella.
Vaihe 3
Leikkaa pullien yläosat, leikkaa muruset. Täytä pulla näin: juusto - kaali makkaralla - sienet - juusto. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 ° C: seen, kunnes juusto sulaa, noin 3-5 minuuttia. Ripottele yrtteihin tarjoillessasi
