On vaikea tavata ihmisiä, jotka eivät pidä makeisista kuten karkeista lainkaan. Suklaapatukat, värikkäät karkit, paisutettu lintumaito ja muut makeiset uskomattoman maukkaalla hillolla, kerma ja muut täytteet eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.
Kuinka tehdä suklaata
Ainekset:
- 100 g voita;
- 2 rkl. lusikat hunajaa;
- 100 g murokeksejä;
- 100 g saksanpähkinöitä;
- 100 g maitosuklaata.
On tarpeen laittaa pannu vesihauteeseen, kun olet aiemmin laittanut siihen voita. Kun voi on sulanut, lisää siihen hunajaa ja sekoita. Jauhaa evästeet ja pähkinät, laita ne kattilaan ja poista lämmöltä. Anna massan jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja sitten jääkaapissa yhden tunnin ajan.
Heti kun määräaika on kulunut, ota massa pois ja muodosta pallot, upota sitten jokainen pala esisulatettuun suklaaseen ja anna jäähtyä. Kotitekoiset suklaat ovat valmiita.
Kuinka tehdä "Rafaello"
Ainekset:
- yksi tölkki tiivistettyä maitoa;
- lasillinen manteleita;
- 200 g kookospähkinää;
- 100 g tuoretta voita.
Voi on vaivaava haarukalla ja sekoitettava tiivistettyyn maitoon. Tämän jälkeen lisää massaan 100 g kookospähkinää ja sekoita kaikki uudelleen saadaksesi homogeenisen massan. Jos massa on liian nestemäinen, voit lisätä siihen pienen maitojauheen. Seuraava vaihe on itse makeisten muodostuminen.
Sinun on otettava pieni pala tätä kermaista kookospähkinäseosta, rullattava pallo ulos ja laitettava yksi mutteri sisälle. Sen jälkeen kääri karkkia kookoshiutaleissa. Tee loput karkeista samalla tavalla ja laita sitten jääkaappiin tunniksi tai kahdeksi, jotta ne jäähtyvät.
