Melko monet tosiasiat puhuvat pähkinöiden eduista ihmiskeholle. Samanaikaisesti hasselpähkinät ovat kaukana viimeisistä. Esivanhempamme tiesivät myös hasselpähkinän hedelmien hyödylliset ominaisuudet.
Mielenkiintoisia seikkoja
Muinaisista ajoista lähtien pähkinät ovat liittyneet vaurauteen ja hedelmällisyyteen. Hasselpähkinää suositeltiin naisille, jotka haluavat tulla raskaaksi, imettäville äideille. Mutta muinaisessa Babylonissa hasselpähkinät olivat kiellettyjä tavallisille ihmisille.
Uskottiin, että tämä pähkinä stimuloi täydellisesti henkistä kehitystä, mikä on melko haitallista tavallisille ihmisille.
Hasselpähkinöiden hedelmien hyödylliset ominaisuudet ja erinomainen ravintoarvo ovat saaneet ihmiset aina pitämään pähkinöillä erilaisia yliluonnollisia kykyjä. Esimerkiksi Christmastidessa slaavit hajottivat pääsääntöisesti näitä hedelmiä talon kaikkiin kulmiin rauhoittamaan lähteneiden sieluja.
Hasselpähkinöiden ravintoarvo ja koostumus
Hasselpähkinät ovat melko kaloripitoinen herkku. Ravintoarvo on parempi kuin kala ja liha. Siksi on suositeltavaa käyttää sitä vähän.
Usein hasselpähkinöitä käytetään lääkkeinä tai niitä lisätään erilaisiin ruokiin.
Hasselpähkinöissä on runsaasti koostumusta, energia-arvo 100 g tuotetta kohti - 677 kcal, proteiinit - 20%, rasvat - vähintään 60%. Koska hasselpähkinöissä ei ole käytännössä hiilihydraatteja, sitä voidaan käyttää myös ruokavalion yhteydessä.
Hasselpähkinät sisältävät B-vitamiineja, jotka ovat välttämättömiä lihasten ja kardiovaskulaarisen toiminnan optimoimiseksi. E-vitamiini, jota löytyy myös hasselpähkinöistä, edistää lisääntymisterveyttä ja syövän ehkäisyä. Tukahduttaa patologisen prosessin kehittymisen ja muodostaa voimakkaan esteen hasselpähkinäpakletakselin hedelmien sisältämälle kasvainsolujen hallitsemattomalle jakautumiselle. Ne vakauttavat hermoston toiminnan, parantavat hormonaalista taustaa, vahvistavat hampaita, niillä on tärkeä rooli luuston, keholle tarvittavien makro- ja mikroelementtien, sinkin, natriumin, fosforin, kalsiumin, kaliumin, magnesiumin muodostumisessa., rauta.
Hyödyllisiä ominaisuuksia
Muinaisista ajoista lähtien esivanhemmat ovat hasselpähkinöiden avulla hoitaneet erilaisia sairauksia. Maidossa painetut hedelmät sakeuden konsistenssiin auttoivat erinomaisesti hengenahdistusta ja yskää. Hassuttavien äitien hasselpähkinöiden syöminen lisäsi maidontuotantoa. Hunajalla painettu hasselpähkinä heikensi reumakohtauksia, edisti tehokasta toipumista vakavista sairauksista ja lisäsi kehon puolustuskykyä.
Vasta-aiheet
Hasselpähkinät, kuten kaikki tuotteet, on syötävä varovasti, mittausta noudattaen. Asiantuntijat suosittelevat syödä enintään 50 g pähkinöitä päivässä. Juuri tämä määrä hyödyttää kehoa täysin. Suositellun annoksen ylittäminen on täynnä usein päänsärkyä.
Hasselpähkinöitä ei suositella vaikeaa diabetesta sairastaville lapsille. Tämän tyyppisestä pähkinästä on myös syytä luopua ihmisille, joilla on vakava haiman ja maksan patologia. Vasta-aiheet sisältävät tuotteen yksilöllisen suvaitsemattomuuden.
