Pöytämargariini on samankaltainen voin kanssa monin tavoin: koostumukseltaan, elimistön imeytymiseltä, ravintoarvolta. Monin tavoin se on lähellä voita tuoksussa ja maussa. Mutta on olemassa joitain yksinkertaisia sääntöjä, joista tiedät todennäköisemmin - voin edessäsi tai margariinin.
Ohjeet
Vaihe 1
Lue pakkauksen etiketit huolellisesti. Sanat "luonnollinen", "ympäristöystävällinen" eivät vielä osoita, että edessäsi on öljyä. "Kevyt voi", "voileipävoi" ovat pääosin margariinia. Lause "Voi" on kirjoitettava. Myös sanat "lehmävoi" tai "kermasta valmistettu" ovat plus voin hyväksi.
Vaihe 2
Jos GOST on merkitty pakkaukseen numerolla R 52969-2008, tämä on voita. Tässäkin on kuitenkin oltava varovainen ja kiinnitettävä huomiota tällaisen öljyn hintaan. Jos 200 gramman pakkaus maksaa 19 ruplaa, se on todennäköisesti väärennös. Oikean öljyn tulisi maksaa vähintään 30-40 ruplaa per paketti.
Vaihe 3
Tutki tuotteen koostumus samassa pakkauksessa. Voita valmistetaan vain maidosta tai kermasta. Jos koostumus sisältää kasvirasvoja (maapähkinä, kookospähkinä, palmuöljy tai yleensä "maitorasvan korvike"), ennen sinua - margariini.
Vaihe 4
Voi on mahdollista erottaa margariinista empiirisesti. Mutta vain kotona. Jätä ostettu pakkaus keittiötiskillesi tunnin ajaksi. Jos siinä on vesipisaroita, se on margariinia. Sama johtopäätös on, jos veteen upotettu pakkaus ei liukene tasaisesti, vaan kerrostuu hiukkasiksi.
Vaihe 5
Oikea öljy voidaan erottaa sen värin perusteella: sen ei pitäisi olla keltainen tai valkoinen.
Vaihe 6
Muista vielä yksi asia: voi ei käytännössä haju. Ja sinun ei todellakaan pitäisi haistaa mitään hajua haistellessasi valittua tuotetta paperipakkauksen läpi.
