Kun olimme lapsia, monet meistä äideistä yrittivät tehdä erilaisia muunnelmia Snickersistä, Marsista, Twixistä, KitKatista jne. Ne olivat kaikki ihastuttavia, mutta usein heillä ei ollut mitään tekemistä alkuperäisten kanssa. Sitä vastoin Bounty näyttää olevan helpompaa valmistaa suklaata. Lyhyen tutkimuksen jälkeen jokainen voi valmistaa Bountyn, jonka resepti on kuvattu alla.
Se on välttämätöntä
- 200 g raastettua kookospähkinää
- 70 g tomusokeria
- 70 g voita
- 100 ml raskasta kermavaahtoa,
- 250 g tummaa tai maitosuklaata.
Ohjeet
Vaihe 1
Kotitekoinen palkkio, jonka resepti on kuvattu näissä vaiheissa, valmistetaan standardimenetelmän mukaisesti. Yhdistä kattilassa voita ja kermavaahtoa. Lämmitä asteittain vesihauteessa, toisinaan sekoittaen, kunnes ainekset ovat liuenneet ja sekoittuneet.
Vaihe 2
Yhdistä silputtu kookos ja jauhettu sokeri. Täytteen resepti ei ole erilainen tehtaan Bounty-baarissa - sama makeutettu kookospähkinä.
Vaihe 3
Kaada sulatetun voin ja kerman seos raastetulle kookos- ja jauhesokerille. Sekoita kaikki ainesosat yhteen paksun ja tahmean tahnan muodostamiseksi. Bountyn täyte, jonka resepti ei eroa kaupasta, on valmis.
Vaihe 4
Muodosta kookospallot sormillasi suorakulmioon tai muuhun haluamaasi geometriseen muotoon. Paina sitä hyvin tiukasti varmistaaksesi, että suorakulmiot pitävät muodonsa eivätkä hajoa. Aseta muotoillut tangot pergamenttipaperille ja pidä jääkaapissa tunnin ajan.
Vaihe 5
Kuten edellä todettiin, Bounty vaatii 250 grammaa suklaata. Käytettävä tyyppi - tumma tai maitomainen - riippuu vain omista mieltymyksistäsi, tällä ei ole vaikutusta ruoanlaittotekniikkaan. Kuumenna 2/3 tilavuudesta mikroaaltouunissa keskiteholla 30 sekunnin ajan, sekoita ja toista sitten 15 sekunnin välein, kunnes se sulaa.
Vaihe 6
Lisää sitten loput suklaasta ja sekoita, kunnes se on sulanut. Odota minuutti tai kaksi ja ala upottaa palat suklaajäätelöön. Kun Bounty on täysin peitetty, laita ne takaisin jääkaappiin vielä 30 minuutiksi.
