Mikä voisi olla maukkaampaa kuin jälkiruoka? Vain jälkiruoka, joka on valmistettu eri jälkiruokasta. Tällainen herkku on "Juustokakku Halvan kanssa". Valmista se, tarjoile sitä kahvin tai teen kanssa ja nauti ansaitsemistasi kohteliaisuuksista.
Se on välttämätöntä
- - 300 g halvaa;
- - 200 g raejuustoa;
- - kolme munaa;
- - 50 g voita;
- - 200 g smetanaa (vähärasvainen);
- - 150 g murokeksejä;
- - Mansikka.
Ohjeet
Vaihe 1
Ota 150 grammaa tavallisia evästeitä, mieluiten ilman hedelmälisäaineita, ja jauhaa lihamyllyllä. Voit myös jauhaa evästeet rullalla, tehosekoittimella tai vasaralla.
Lisää murskattuihin evästeisiin 50 grammaa pehmennettyä voita, pieni sokeri, yksi kananmuna. Sekoita kaikki viskoosiksi.
Vaihe 2
Siirrä seos leivinastiaan levittäen koko pohjalle, jolloin pienet sivut (noin 2 cm korkeat). Laita pohja pakastimeen muutamaksi minuutiksi.
Vaihe 3
Täytteen valmistamiseksi jauhaa 300 grammaa halvaa lihamyllyssä. Lisää hienonnettuun halvaan 200 grammaa smetanaa, 200 grammaa raejuustoa ja sekoita kaikki hyvin. Aja kaksi kananmunaa täytteeseen ja sekoita uudelleen niin, että kokkareita ei jää.
Vaihe 4
Lisää täyte jäähdytettyyn muottiin pohjan kanssa ja aseta uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen, 30-35 minuutiksi.
Vaihe 5
Poista juustokakku muotista, koristele mansikoilla ja aseta lautaselle.
