Kotitekoisten kakkujen valmistaminen herkullisella sitruunan maulla on helppoa. Tämä herkku valmistetaan puolitoisessa tunnissa. Tuotteita vaaditaan saatavana, varmasti sinulla on jo paljon - sinun tarvitsee vain ostaa puuttuva ja aloittaa ruoanlaitto!
Se on välttämätöntä
- Neljä annosta:
- - sokeri - 220 g;
- - vehnäjauho - 150 g;
- - voi - 120 g;
- - kaksi kananmunaa;
- - tomusokeri - 1/4 kuppi;
- - sitruunamehu - 2 rkl. lusikat;
- - suola - 1/4 tl;
- - leivinjauhe - 1/2 tl.
Ohjeet
Vaihe 1
Aseta uuni lämmetä 180 asteeseen.
Vaihe 2
Yhdistä jauhot, voi ja tomusokeri taikinasekoittimella tai monitoimikoneella.
Vaihe 3
Voitele jaettu muoto öljyllä, aseta tulokseksi saatu murus. Sileä, kompakti pitkin muotin pohjaa.
Vaihe 4
Paista noin 20 minuuttia ja poista sitten leivinastia uunista.
Vaihe 5
Vatkaa kaksi munaa, sitruunamehu, sokeri, suola ja leivinjauhe homogeeniseksi massaksi. Kaada seos taikinan päälle.
Vaihe 6
Aseta muotti takaisin uuniin ja keitä 20 minuuttia. Paistamisen aikana täyte turpoaa, sitten se laskeutuu. Jäähdytä, poista muotista, leikkaa 16 neliöön - sitruunakakut ovat valmiita!