Kit Kat -suklaat ovat yllättävän maukkaita, joten niiden suosio on ymmärrettävää. Joten, jos olet tämän baarin fani ja mietit kuinka tehdä Kit Kat itse, lue tämä resepti.
Se on välttämätöntä
- • 1 iso keksejä
- • 1 lasillinen voita
- • 2 kuppia murskattua rapeaa keksejä
- • 1 kuppi ruskeaa sokeria
- • 1/2 cup valkoista sokeria
- • 1/2 cup täysmaitoa
- • 2 1/4 kuppia maitosuklaamuruja tai tippaa
- • 1 1/2 kuppia silputtua toffeetta
- • 1 kuppi maapähkinävoita
Ohjeet
Vaihe 1
Ripottele leivinlevy kasviöljyllä ja vuoraa keksejä yhdellä kerroksella reunasta reunaan.
Vaihe 2
Sulata voi ja maapähkinävoi kattilassa ja sekoita maitoon. Lisää sitten sokeri ja kiehauta, lisää sitten hienonnetut evästeet ja keitä 5 minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Tämä sekvenssi on erittäin tärkeä, kun noudatetaan Kit Cat -valmisteen ohjeita. Jos vain kaataa kaikki ainekset kattilaan ja kiehuu, saat hyödytön tahmea seos.
Vaihe 3
Levitä noin puolet valmistetusta seoksesta halkaistuihin kekseihin (ensimmäisessä vaiheessa). Laita sitten toinen kerros keksejä, jotka ovat samanlaisia kuin pohja, kaada toinen puoli täytettä sen päälle ja peitä tasaisella kerroksella jäljellä olevia evästeitä. Kääri astia elintarvikekalvolla ja säilytä kylmässä kerrosten tiivistämiseksi ja antamiseksi niiden liota.
Vaihe 4
Sulata murskattu suklaa tai suklaapisarat ja toffee kaksoiskattilassa (tai mikroaaltouunissa) ja sekoita, kunnes seos on sileä ja sileä. Jos sulatat suklaata lieden päällä, käytä kattilaan asetettua kulhoa, jossa on vähän kiehuvaa vettä.
Vaihe 5
Peitä iso leivinastia muovikelmulla. Kaada kerros suklaata siihen ja laita siihen voideltu kastetut evästeet. Levitä toinen kerros suklaata päälle ja varmista, että se peittää koko jälkiruoan. Kun suklaa on kiinteä, voit leikata baareihisi.
