Vihreät pavut ovat herkullisia ja terveellisiä. Ne sisältävät vähän kaloreita ja sisältävät runsaasti vitamiineja - ihanteellinen niille, jotka harjoittavat terveellistä elämäntapaa. Jos keität pavut ja munat, saat erittäin terveellisen aamiaisen.
Se on välttämätöntä
- - valkosipulinkynsi;
- - 125 g vihreitä papuja;
- - 2 munaa;
- - ripaus sokeria (valinnainen);
- - ripaus jauhettua valkopippuria;
- - puoli tl suolaa;
- - 50 ml vettä;
- - 2 rkl kasviöljyä.
Ohjeet
Vaihe 1
Leikkaa pavut noin senttimetrin kokoisiksi paloiksi. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista siinä hienonnettua valkosipulia.
Vaihe 2
Lisää pavut, paista 1-2 minuuttia.
Vaihe 3
Vatkaa munat kevyesti ja kaada paistinpannuun pienellä vedellä. Sekoita nopeasti 30 sekuntia. Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla, sekoita ja poista lämmöltä. Valmis ruokalaji voidaan tarjoilla riisin kanssa.
