Haudutettua Kaalia

Haudutettua Kaalia
Haudutettua Kaalia

Sisällysluettelo:

Haudutamme kaalia vihanneksilla. Tämä ruokalaji valmistetaan nopeasti ja helposti. Tämän ruokalajin sisältämät vihannekset sisältävät monia vitamiineja, mikä tekee siitä erittäin terveellisen ja maukkaan.

Haudutettua kaalia
Haudutettua kaalia

Se on välttämätöntä

  • -1 kg kaalia
  • -4 rkl. l. kasviöljy
  • -1 sipuli
  • - paprikaa
  • - 2 tomaattia
  • - 500 g samppanjaa
  • - suolaa, pippuria maun mukaan

Ohjeet

Vaihe 1

Leikkaa kaali kaistaleiksi. Kuumenna öljy kattilassa ja laita kaali sinne. Kaada sitten kuumaa vettä ja hauduta 15 minuuttia.

Vaihe 2

Pilko sipuli. Pese, kuori ja pilko pippuri. Kuumenna öljy paistinpannussa ja paista sipulit. Lisää sipuliin pippuria ja paista 5 minuuttia.

Vaihe 3

Leikkaa tomaatit ristiin ja upota kiehuvaan veteen. Poista iho niistä. Pilko tomaattimassa ja lisää paistettuihin vihanneksiin. Hauduta kaikki yhdessä 7 minuutin ajan.

Vaihe 4

Kaada kiehuvaa vettä samppanjan päälle ja keitä 15 minuuttia, valuta sitten ja anna jäähtyä. Leikkaa ja lisää kaaliin. Sekoita ja hauduta 5-7 minuuttia.

Vaihe 5

Lisää haudutettuja vihanneksia kaaliin sienillä, suolalla ja pippurilla. Kaada vettä. Hauduta vielä 10 minuuttia. Koristele yrttioksilla ennen tarjoilua.

Suositeltava: