Melko usein haluat monipuolistaa juhla-ateriaasi uudella, alkuperäisellä salaatilla. Tässä tapauksessa sopii "Turtle Shell" -alkupala, joka on valmistettu epätavallisten ainesosien hilseilevänä yhdistelmänä.
Se on välttämätöntä
- Savustettu kananrinta - 1 kpl;
- Savustettu makkarajuusto - 300 g;
- Omenat - 3 kpl.;
- Saksanpähkinät - 50-100 g;
- Majoneesi - 1 tölkki;
- Keitetty muna - 1 kpl. rekisteröintiä varten.
Ohjeet
Vaihe 1
Kananrinta murskataan pieniksi noin 0,5 cm: n kuutioiksi. Makkarajuusto silputaan myös, on parempi ostaa se todistetuilta tuotemerkeiltä, koska huonolaatuinen tuote voi pilata suuresti salaatin maun.
Vaihe 2
On suositeltavaa käyttää makeita omenoita, ne leikataan samoihin pieniin kuutioihin. Ainesosia ei tarvitse sekoittaa, koska salaatti on hilseilevä.
Vaihe 3
Saksanpähkinät pilkotaan, tämä tehdään veitsellä tai rullalla.
Vaihe 4
Kun kaikki ainesosat on hienonnettu, voit siirtyä suoraan salaatin valmistukseen. Kaikki hienonnettu ruoka asetetaan salaattikulhoon kerroksittain seuraavassa järjestyksessä:
• savustettu kana;
• makkarajuusto;
• omenat.
Sitten kerrokset toistetaan samassa järjestyksessä, kunnes ainesosat loppuvat. Jokainen kerros on päällystetty majoneesilla.
Vaihe 5
Salaatin yläosa sirotellaan pähkinöillä - tämä on kilpikonnan kuori. Vaihtoehtoisesti alkupalaa voidaan täydentää täyttämällä kilpikonnan kuva. Tätä varten keitetty muna valmistetaan hänen pään muodossa, silmät tehdään neilikan avulla. Jalkojen roolissa ei käytetä hienonnettuja saksanpähkinöitä. On suositeltavaa laittaa salaatti jääkaappiin 1-2 tunniksi ennen tarjoilua liottamiseksi.