Nykyaikaisella ihmisellä ei ole aina aikaa valmistaa täysimittaista illallista, joten erilaiset puolivalmisteet tulevat usein hänen apuunsa. Nyytit ovat yksi suosituimmista tämän tyyppisistä tuotteista, on erittäin tärkeää valita ne oikein, jotta minimoidaan riski hankkia heikkolaatuinen tuote.
Ohjeet
Vaihe 1
Ottamalla pakkaus nyyttejä käsiin, ensinnäkin katso viimeinen käyttöpäivä ja valmistuspäivä. On hyvä, jos säilyvyysaika on enintään kuukausi valmistuspäivästä, äärimmäisessä tapauksessa, sanotaanpa kolmen kuukauden jakso. Pelkistimet, joita valmistajan mukaan voidaan säilyttää vähintään kuusi kuukautta, koostuvat pääosin säilöntäaineista ja lisäaineista.
Vaihe 2
Varmista, että pakkaus sisältää täydelliset tiedot valmistajasta ja tietysti viivakoodin. Tällaisten tietojen puuttuminen viittaa nyyttien käsityönä tapahtuvaan tuotantoon. Tutki merkinnät, jotka osoittavat asiakirjat, joiden mukaan nyytit on valmistettu. Valitse ne, joissa DSTU tai GOST on merkitty.
Vaihe 3
Seuraavaksi tutki huolellisesti koostumus. Ainesosaluettelossa on ensin niitä, jotka ovat eniten tuotteessa, joten on parempi kiinnittää huomiota nyytteihin, joissa taikinan ja jauhelihakoostumukset on merkitty erikseen, koska kaikki ainesosat luetellaan yhdessä luettelossa salata todellinen tilanne. Ihanteellisen jauhelihan tulisi sisältää kaksi tai kolme lihalajia, sipulia ja mausteita. Huomaa, että nyytteissä oleva kasviproteiini osoittaa soijan läsnäolon, jonka avulla tuotteen paino kasvaa ja sen hinta laskee. Soijan enimmäismäärä nyytteissä ei saa olla yli kymmenen prosenttia. Hyvissä nyytteissä mausteet on merkitty nimellä, mutta jos vain sana "mausteet" ilmoitetaan, se voi tarkoittaa, että ne sisältävät aromeja, arominvahventeita ja tehostajia.
Vaihe 4
Ihanteellisen taikinan tulisi sisältää jauhoja, vettä ja munia (ei munajauhetta), suolaa ja joissakin tapauksissa kasviöljyä. Sakeuttimia, stabilointiaineita tai normalisoivia aineita ei saa olla. Jos koostumuksessa ei ole vettä, tällaiset nyytit kiehuvat varmasti puuroksi.
Vaihe 5
Tutkittuasi tarraa, tutustu nyytteihin tarkemmin, koska useimmat paketit mahdollistavat tämän. Dumplingsin tulisi olla tasaisia, kokonaisia, siistejä. Jauhelihalla ei saa olla havaittavia halkeamia ja huolimattomia reunoja. Nyytit voivat olla vain valkoisia, koska harmaa sävy osoittaa, että ne on jo sulatettu, ja keltainen sävy tarkoittaa väriaineen käyttöä.
Vaihe 6
Jos nyytit näyttävät sinulle sopivilta, ravista pakkausta varmistaaksesi, että nyytit liikkuvat erikseen pakkauksessa. Jos ne tarttuvat yhteen palaksi, ne sulatettiin ja pakastettiin uudelleen, mikä on tuotteen varastointiehtojen vastaista.
Vaihe 7
Kiinnitä aina huomiota pakastimeen, jossa nyytit säilytetään. Jos sellaista on, lämpömittarin tulisi näyttää miinus 18 astetta, koska juuri tämä lämpötila on optimaalinen pakastettujen nyyttien säilyttämiseen.
