Opiskelijat joutuvat usein säästämään rahaa ja aikaa, mikä vaikuttaa myös heidän ravitsemukseensa. Opiskelijaruoat ovat melko yksinkertaisia ja perustuvat pikaruokiin ja edullisiin valmisruokiin. Opiskelijan ruokavalio voi kuitenkin vaihdella merkittävästi hänen asuinpaikkansa ja taloudellisten resurssiensa mukaan.
Vanhempien kanssa asuvat opiskelijat
Taloudellisuussyistä tai mukavuuden vuoksi merkittävä osa opiskelijoista ensimmäisinä vuosina tai koko opintojen ajan pysyy vanhempiensa luona. Näin he voivat säästää aikaa oman elämänsä järjestämiseen, mukaan lukien ruoanlaitto. Kotona asumisessa osa ajasta opiskelija syö perheensä makujen ja tasojen mukaan. Useimmissa tapauksissa hän kohtelee erityisesti opiskelijoiden suosimaa ruokaa vain lounasaikaan.
Opiskelijan lounas riippuu ajan saatavuudesta ja opiskelijan ruokalasta. Useimmiten nopeaksi välipalaksi instituutin seinistä voit ostaa voileipiä, piirakoita ja erilaisia välipaloja - siruja, pähkinöitä, keksejä. Jos opiskelijalla on enemmän vapaa-aikaa, hän voi syödä kahvilassa. Yliopiston ruokaloiden menu on yleensä melko tavallinen ja edullinen - 2-3 erilaista yksinkertaista keittoa, leivonnaisia, makkaraa, koristeltua kalaa ja leivonnaisia.
Opiskelija voi saada monipuolisemman aterian kuin kahvilan tai ravintolan ruokalassa. Lounas maksaa siellä kuitenkin paljon enemmän, lisäksi yliopisto on usein liian kaukana yksityisistä ruokapaikoista.
Itsenäinen opiskelijavalikko
Vanhempiensa ulkopuolella elävän opiskelijan ravitsemuksesta tulee melko spesifistä. Harvinaiset opiskelijat tekevät keittoja itselleen kotona tai valmistavat monimutkaisia ruokia - tällainen ruokalista yhdelle henkilölle on melko irrationaalinen, eikä hostellissa asuvilla opiskelijoilla ole aina erillistä keittiötä. Samanaikaisesti on tarpeen ottaa huomioon säästämisen kysymys, joka vaikuttaa merkittävään osaan opiskelijoita, minkä seurauksena pöydällä on pikavalmisteita - nuudeleita ja pikaperunoita sekä edullisia valmisruokia - nyytit ja makkarat. Jotkut opiskelijoista tekevät ruokavaliostaan monipuolisemman vanhempiensa välittämien tuotteiden, esimerkiksi vihannessäilykkeiden ja muiden kotitekoisten valmisteiden, vuoksi.
Jotkut hostellissa asuvat opiskelijat varustavat keittiön suoraan huoneessaan, ja heidän ruokalistansa määräytyy sen mukaan, mitä he ovat asentaneet - liesi tai mikroaaltouuni.
On melko harmonisesti mahdollista järjestää aterioita opiskelijoille, jotka asuvat yhdessä ja tekevät yhteistyötä ruoan ostossa ja ruoanlaitossa. Tällä tavoin he voivat säästää rahaa ja aikaa. Mutta jopa tällaisessa tilanteessa etusija osoittautuu yksinkertaisiksi astioiksi, esimerkiksi perunat, jotka ovat paistettuja, keitettyjä, harvemmin tarjoillaan perunamuusiksi.
