Valitettavasti tapahtuu usein, että juuri ostamasi maito hapan. On sääli kaataa se, haluat aina valmistaa jotain. Tässä pelastusmaitoon perustuva nopea ja helppo resepti tulee auttamaan.
Se on välttämätöntä
- - hapanmaito 1 lasi
- - munat 3 kpl
- - rakeinen sokeri 1 lasi
- - tl sooda 1 tl
- - jauhot 3 kuppia
- - hedelmät makusi mukaan
- - auringonkukkaöljy
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita munat sokeriin ja voita hyvin. Meidän on yritettävä liuottaa sokeri mahdollisimman paljon.
Vaihe 2
Lisää hapan maitoa muniin sokerilla. Sekoita kaikki tasaiseksi.
Vaihe 3
Lisää sitten jauhot ja sooda tähän seokseen. Sooda ja jauhot on sekoitettava hyvin keskenään ennen taikinaan lisäämistä. Sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi. Taikinan sakeuden tulee olla samanlainen kuin paksu hapankerma.
Vaihe 4
Voitele valmistetun muodon pohja kasviöljyllä ja laita valmistetut hedelmät sinne. Kaadetaan kaikki taikina hedelmillemme. Voit käyttää ehdottomasti mitä tahansa hedelmää (omenat, päärynät, banaanit, viinirypäleet, persikat, victoria, herukat, kirsikat). Se on herkullista minkä tahansa marjatäytteen kanssa.
Vaihe 5
Lähetämme astian uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Odotamme 30-35 minuuttia. Muista tarkistaa astiamme valmius.
