"Marmori" juustosuklaa-vuoka on valmistettu valkoisesta ja suklaataikina, minkä vuoksi saavutetaan niin kaunis vaikutus. Tarjoile valmis vuoka teen tai kahvin kanssa - rakkaasi arvostavat ponnistelujasi!
Se on välttämätöntä
- Suklaataikina:
- - voi - 200 g;
- - tumma suklaa - 200 g;
- - viisi munaa;
- - sokeri, jauhot - 5 rkl. lusikat;
- - pussi vaniljasokeria.
- Valkoiselle taikinalle:
- - raejuusto - 400 g;
- - kaksi kananmunaa;
- - smetana - 6 rkl. lusikat;
- - sokeri - 4 rkl. lusikat;
- - jauhot - 2 rkl. lusikat;
- - pussi vaniljasokeria.
Ohjeet
Vaihe 1
Vatkaa raejuusto hapan kerma, sokeri, jauhot ja munat tasaiseksi. Valkoinen taikina on valmis.
Vaihe 2
Sulata tumma suklaavoi erikseen vesihauteessa ja jäähdytä seos. Vatkaa munat sokerilla ja vaniljasokerilla, sekoita suklaan kanssa. Lisää jauhot, sekoita tai voita sekoittimella. Se osoittautui suklaataikinaksi.
Vaihe 3
Voitele muotti öljyllä. Laita siihen suklaataikina ja sitten juustomassa. Tee tahroja puupuikolla.
Vaihe 4
Paista 40-60 minuuttia uunissa 180 asteessa. Nauti teestäsi!
