Keitot ovat hyvin monenlaisia: liha, vihannes, sieni, kala jne. Mutta jos haluat syödä jotain uutta, sinun tulisi valmistaa juustokeitto. Tämä ruokalaji on uskomattoman herkkä maku, sillä on kermainen aromi ja se on erittäin helppo ja nopea valmistaa. Juustokeiton tulisi olla oikeassa paikassa jokaisen gourmetin ruokavaliossa.
Se on välttämätöntä
- - kanafilee 500 g
- - sulatejuusto 400 g
- - riisi 150 g
- - perunat 400 g
- - porkkanat 150 g
- - sipuli 150 g
- - vihreät
- - suolaa ja pippuria
Ohjeet
Vaihe 1
Huuhtele kanafilee, lisää vettä (2, 5-3 litraa) ja keitä kunnes se on pehmeä. Kun liha on valmis, se on poistettava liemestä.
Vaihe 2
Leikkaa kanafilee pieniksi kuutioiksi (noin 1,5x1,5 cm).
Vaihe 3
Huuhtele riisi hyvin, kaada kiehuvaan liemeen ja keitä noin 10 minuuttia.
Vaihe 4
Pilko sipuli hienoksi ja raasta porkkanat hienoksi.
Vaihe 5
Kuori perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Vaihe 6
Lisää sipulit, porkkanat ja perunat liemessä olevaan riisiin. Keitä kaikki ainekset noin 7 minuuttia.
Vaihe 7
Lisää kanafilee ja jatka keiton keittämistä, kunnes vihannekset ovat valmiita.
Vaihe 8
Lisää sulatejuusto, sekoita hyvin ja anna astian hautua 10 minuuttia. Ripottele yrtteihin ennen tarjoilua.
