Alkupala, kuten "peitattu juusto", on edelleen harvinainen pöydissämme. Yllätä vieraasi ja hemmottele itseäsi tällä yksinkertaisella ja herkullisella ruokalajilla.
Se on välttämätöntä
- Juusto 250 g (Maasdam, Gouda, Svalya, venäjä jne.)
- Marinadi:
- - vihannesten puhdistama (mieluiten oliiviöljy) 100 g;
- - sitruunamehu 3 rkl
- - nestemäinen hunaja 1, 5 rkl.
- - basilika, timjami, oregano, rosmariini (tai ostettu Provencen yrttien seos) -
- - 1 valkosipulinkynsi;
- - ripaus kuumaa pippuria
Ohjeet
Vaihe 1
Sekoita kaikki marinadin ainekset. Amatöörille voit lisätä murskatun valkosipulinkynsi.
Vaihe 2
Leikkaa juusto 2 * 2 cm kuutioiksi, kuumenna levy ja laita juusto siihen. Kaada marinadi päälle, anna marinoitua tunnin ajan huoneenlämmössä.
Vaihe 3
Voit kaataa marinadin juustopalojen päälle purkissa ja säilyttää jääkaapissa. Ota tarvittava määrä annoksia tarvittaessa.
