Teepussit: Kyllä vai Ei?

Teepussit: Kyllä vai Ei?
Teepussit: Kyllä vai Ei?

Video: Teepussit: Kyllä vai Ei?

Video: Teepussit: Kyllä vai Ei?
Video: Ei sanat tyhjät kestää voi 2024, Saattaa
Anonim

Ei voida väittää, että teepusseista on tullut todella arvokas keksintö nykymaailmassa, mutta onko niiden tekemällä teellä mitään hyötyä?

annospussit
annospussit

Valitettavasti nykyaikaisen kaupunkilaisen elämän rytmi on sellainen, että usein hänellä ei yksinkertaisesti ole aikaa rentoutua ja tehdä hyvää teetä rauhallisessa ilmapiirissä, ja sitten juoda sitä hitaasti, syventyen itsekemppuihin. Paljon useammin ihmiset onnistuvat heittämään teepussin mukiin, kaatamaan kiehuvaa vettä teekannusta ja sitten pysähtymättä ajamaan omaa liiketoimintaansa. Teeasiantuntijat väittävät, että tällainen juoma ei tuota mitään hyötyä tai nautintoa.

Suurin osa pakatuista juomista on murskattuja raaka-aineita, joilla ei ole juurikaan tekemistä täysimittaisella lehtiteellä. Hyvin pienet teelehdet asetetaan paperipusseihin, jotka toisinaan muistuttavat enemmän teepölyä. Tähän on kaksi syytä. Ensimmäinen on halpuus. Tällaiset raaka-aineet jäävät yleensä teelehden käsittelyn jälkeen luokiteltaviksi jätteiksi. Teepölyä, rikkoutuneita ja murskattuja lehtiä ei voida pakata tavallisiin irtolehtipakkauksiin, joten ne lähetetään teepussien tuotantoon. Toinen syy on nopeus. Laukut on suunniteltu pikajuomille. Pienimmät teelehtien hiukkaset ovat paljon nopeammin vuorovaikutuksessa kuuman veden kanssa kuin tavalliset suuret, erityisellä tavalla kierretyt lehdet. Esimerkiksi palatsi pu-erh voidaan valmistaa jopa seitsemän-kahdeksan kertaa menettämättä makua: suuret lehdet avautuvat asteittain ja vapauttavat hitaasti niiden hyödylliset ominaisuudet ja aromin veteen. Laukkuja ei valmisteta uudelleen: ne yleensä heitetään pois ensimmäisen kerran.

Jotkut perinteisen juoman ystävät eivät yleensä tunnista pakattuja teetä, koska ne ovat jätettä ja haitallisia. Itse asiassa tällaiset pussit eivät aiheuta haittaa. Jotkut nykyaikaiset valmistajat palkkaavat jopa vakavia maistajia luomaan epätavallisia sekoituksia, ja itse pussit on valmistettu suodatinpaperista, joka sisältää vain luonnollisia ainesosia. Siitä huolimatta ei voi olla muuta kuin samaa mieltä siitä, että tällaisesta juomasta ei ole hyötyä. Pakattu tee on vaaraton värillinen juoma, jolla on teen tuoksu, mutta jolla ei itsessään ole osuutta niistä ainutlaatuisista hyödyllisistä ominaisuuksista, joista kiinalainen lehtitee on kuuluisa. Mitä tulee sen moniin maustettuihin lajikkeisiin, ne ovat yleensä kemiallisesti maustettuja. Jos jasmiinilehtiä, ruusuja ja ruiskukan terälehtiä löytyy lehtiteestä, teepusseissa käytetään vain kemiallisia makuja, mikä ei todennäköisesti tue kehoa.

Suositeltava: